Dunkles Schokoladen-Mousse mit Chili & Meersalz (zum Valentinstag)

Ein leidenschaftliches Dessert-Finale für den Abend der Verliebten Die Kunst der perfekten Auswahl von Wein [...]

Jakobsmuscheln in Safran-Butter mit Granatapfel (zum Valentinstag)

Ein luxuriöser Auftakt für das perfekte romantische Dinner zu zweit Die Wahl für Wein zum [...]

Bald ist Valentinstag: Champagner-Himbeer-Mousse auf weißem Schokoladen-Spiegel

Exquisite Dessertkunst für festliche Anlässe und feine Menüs Wenn es um den krönenden Abschluss eines [...]

Schweinekrustenbraten in kräftiger Malzbiersauce

Traditionelle bayerische Festtagsküche mit einer Note australischer Raffinesse Ein knuspriger Schweinekrustenbraten ist der Inbegriff für [...]

Gefüllte Ofenkartoffel mit Räucherforelle & Meerrettich

Maritime Frische trifft auf erdige Bodenständigkeit aus dem Ofen Wer eine unkomplizierte und dennoch raffinierte [...]

Herzhafte Quiche mit Lauch, Speck und Bergkäse

Französische Landküche trifft auf alpine Würze und australische Frische Wer den perfekten Wein zum Essen [...]

Gebackener Knollensellerie mit Haselnuss-Gremolata

Erdige Aromen und nussige Texturen in der modernen Gemüseküche Wenn Sie auf der Suche nach [...]

Linseneintopf mit Mettwurst und einem Schuss dunklem Balsamico

Rustikale Hausmannskost trifft auf kraftvolle australische Eleganz Ein Linseneintopf mit Mettwurst ist der Inbegriff von [...]

Sämiges Maronensüppchen mit kanadischem Wildlachs-Tatar

Eine herbstliche Fusion aus erdigen Edelkastanien und edlem Meeresfisch Wenn Sie auf der Suche nach [...]

Geschmorte Rinderbäckchen in dunkler Carmenère-Jus

Ein winterlicher Klassiker der Schmorgerichte in raffinierter chilenischer Interpretation Wenn Sie auf der Suche nach [...]

Winterliche One-Pot-Pasta mit Rosenkohl, Speck & Walnüssen

Herzhafter Pasta-Genuss aus einem Topf mit winterlichen Aromen Ein kraftvoller Wein aus Australien ist die [...]

Käsesuppe mit Lauch, Weißwein & Knusper-Croûtons

Cremige Eleganz trifft auf nordamerikanische Frische Wein aus Kanada ist längst kein Geheimtipp mehr, sondern [...]

Spinat-Ricotta-Cannelloni mit Bechamel & Pecorino

Ein italienischer Klassiker in cremiger Perfektion Wer einen Wein aus Neuseeland genießt, erlebt oft eine [...]

Hackbällchen in Tomaten-Zimt-Sauce mit Polenta

Würzige Fleischbällchen auf cremiger Polenta mit einem Hauch Orient Ein kräftiger Wein aus Australien ist [...]

Käse-Spätzle mit Röstzwiebeln & Apfelmus

Alpiner Hochgenuss: Herzhafter Käseschmelz trifft auf fruchtige Leichtigkeit Ein exzellenter Wein aus Neuseeland ist die [...]

Gratinierter Chicorée mit Schinken & Bechamel

Ein winterlicher Klassiker mit feiner Bitternote und cremiger Finesse Suchen Sie den perfekten Wein aus [...]

Vegetarischer Nussbraten mit Cranberry-Sauce & Röstgemüse

Ein festliches Meisterwerk: Herzhaft-nussiger Genuss trifft fruchtige Eleganz Suchen Sie den idealen Wein aus Neuseeland, [...]

Hasenrücken mit Schokoladen-Pfeffersauce & Selleriecreme

Wild-Gourmet im Duett: Wenn zartes Hasenfleisch auf chilenische Kraft trifft Wein aus Chile, insbesondere ein [...]

Zimt-Risotto mit karamellisierten Birnen & Blauschimmelkäse

Eine gewagte Fusion aus herbstlicher Würze und pikanter Eleganz Der passende Wein aus Neuseeland veredelt [...]

Wirsingrouladen mit Wildschweinfüllung & Kartoffelknödeln

Herzhafte Wildküche: Deftiger Genuss trifft australische Finesse Der passende Wein aus Australien für dieses Gericht [...]

Pastinaken-Crème-Suppe mit gerösteten Haselnüssen & Trüffelöl

Cremige Winterwärme: Das Wurzelgemüse neu interpretiert Wein aus Australien, insbesondere ein fein ausbalancierter Chardonnay aus [...]

Steinpilz-Ravioli mit Salbeibutter & Parmesanchips

Ein aromatisches Meisterwerk: Waldpilze treffen auf cremige Eleganz Wein aus Australien, speziell ein gehaltvoller Chardonnay [...]

BBQ-Weihnachtsbraten (Beef Brisket) mit Cranberry-BBQ-Sauce & Süßkartoffelstampf

Ein festlicher Braten, der Tradition und American BBQ vereint Wein aus Kanada ist die ideale [...]

Flammlachs vom Brett mit Apfel-Meerrettich-Salsa

Ein nordischer Gaumenschmaus: Rauchiges Aroma trifft auf spritzige Frische Wein aus Chile, genauer gesagt ein [...]

Gefüllter Butternut-Kürbis mit Quinoa, Cranberries & Feta

Wein aus Neuseeland bringt bei diesem Gericht eine präzise, aromatische Frische ins Spiel, die die [...]

Spaghetti mit Salsiccia, Fenchel & Tomaten-Ricotta-Sauce

Würzige Pastaküche mit mediterraner Seele Wein aus Australien bringt bei diesem Pastagericht seine ganze Stärke [...]

CD24-Sonderaktion: 2018 Pillitteri Carretto Cabernet Franc Icewine: Jetzt –50 %

Kanadischer Luxus im Mini-Format – das perfekte Geschenk jetzt für nur € 14,45 statt € [...]

Pekingente mit Fünf-Gewürze-Lack & asiatischem Rotkohlsalat

Knusprige Pekingente trifft aromatischen Rotkohlsalat Wein aus Kanada – elegant, kühl, charaktervoll und voller Finesse. [...]

Gefüllte Kalbsbrust mit Semmelknödeln & Rosenkohl

Festliches Sonntagsgericht mit Tiefgang Wein aus Südafrika verleiht diesem festlichen Klassiker eine moderne, spannungsreiche Note [...]

Chili con Carne mit dunkler Schokolade & Kreuzkümmel

Würziges Soulfood mit Tiefgang Ein Wein aus Australien – kräftig, charaktervoll und mit dunkler Beerenfrucht. [...]

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter & Parmesan-Crunch

Herbstliche Gnocchi, aromatischer Salbei & knuspriger Parmesan Wein aus Kanada eröffnet diesem Gericht eine neue [...]

Rehbraten mit Schokoladenjus & Topinamburgratin

Aromatischer Wildgenuss für besondere Abende Dieses herbstlich-winterliche Gericht vereint zarten Rehbraten, einen tiefen Schokoladenjus und [...]

Winterliche Linsensuppe mit Speck & Würstchen

Herzhaft, deftig & perfekt für kalte Tage Wein aus Chile, landestypisch und charaktervoll: Diese wunderbare [...]

Würzige Lasagne mit Salsiccia, Fenchel, Mangold & Ricotta-Béchamel

Ein herzhafter Ofenklassiker mit Tiefe und Wärme Wein aus Australien spielt bei gehaltvollen Ofengerichten eine [...]

Herbstliches Fleischfondue mit dreierlei Dips, Kürbiswürfeln & gerösteten Pilzen

Genussvoller Herbstmoment am Fonduetopf Dieses Fondue vereint zartes Rind- und Schweinefleisch, farbenfrohe Kürbiswürfel und aromatisch [...]

Kürbis-Kichererbsen-Tajine mit Aprikosen, Harissa-Joghurt & Zitronenbulgur

Wärmende Aromen aus der Levanteküche treffen auf feinen Rieslinggenuss Diese Tajine bringt orientalische Wärme auf [...]

Poulardenbrust mit Lauch-Pilz-Ragout & Kartoffel-Sellerie-Püree

Genusskombination: Poulardenbrust trifft auf cremiges Ragout und Püree Wein aus Australien, insbesondere Chardonnay aus Western [...]

BBQ-Kürbis-Sandwich mit karamellisierten Zwiebeln, Ziegenkäse & Walnusspesto

Herbstlich, rauchig und cremig – ein australisches BBQ-Sandwich mit Charakter Wein aus Australien steht für [...]

St. Martins Gänse aus Quark-Öl-Teig

Ein himmlischer Klassiker zum Martinstag: Süßes Gebäck trifft edle Eiswein-Genüsse Wein aus Kanada, Kanada – [...]

Geschmorte Lammhaxe mit Granatapfeljus, Kräuterpolenta & geröstetem Wurzelgemüse

Aromatische Genussreise: Lamm trifft Granatapfel und Polenta Wein aus Neuseeland, Genuss aus Hawke’s Bay: Diese [...]

Linsen-Kürbis-Ragout mit karamellisiertem Fenchel & Orangenabrieb (vegetarisch)

Herbstlich-würzig, cremig & wunderbar aromatisch Wein aus Kanada ist noch immer ein Geheimtipp, doch gerade [...]

Komfortweine für die kalte Jahreszeit: Schluck für Schluck Geborgenheit

Wenn die Tage kürzer werden, der Wind an den Fenstern rüttelt und das Lieblingsbuch griffbereit [...]

Kalbsbäckchen in Rotwein geschmort mit Weiße-Bohnen-Püree mit geröstetem Knoblauch

Zart geschmort, samtig und tief aromatisch Wein aus Neuseeland – elegant, kühl und von unvergleichlicher [...]

Rote-Bete-Risotto mit gebratenen Waldpilzen & Walnussöl

Cremiges Risotto trifft erdige Eleganz Wein aus Kanada – kräftig, kühl und charaktervoll. Der 2020 [...]

Gebratene Entenbrust mit Quittenchutney, Maronencreme & Spitzkohl

Ein herbstliches Fest für Genießer Wein aus Neuseeland ist bekannt für seine Balance aus Frische, [...]

Rinderschmorbraten mit Kaffeejus, karamellisierten Zwiebeln & Pastinakenstampf

Herzhaft, aromatisch und perfekt kombiniert mit Rotwein aus Australien Wein aus Australien fasziniert durch Tiefe, [...]

Lammcurry mit roten Linsen, Süßkartoffel & Granatapfelkernen

Würziges Soulfood trifft auf australische Eleganz Ein kräftiger Wein aus Australien verbindet sich perfekt mit [...]

Herbstsalat mit gebackenem Ziegenkäse, Feigen & Walnuss-Dattel-Vinaigrette

Herbstlicher Genuss trifft auf spritzige Eleganz aus Kanada Ein Wein aus Kanada, genauer gesagt aus [...]

Kaninchenrücken im Speckmantel mit Selleriepüree & glasierten Trauben

Herbstliche Eleganz trifft auf neuseeländische Finesse Ein Wein aus Neuseeland, genauer gesagt aus der Region [...]

Gebratene Feigen mit Ziegenkäse, Thymianhonig & Haselnuss-Crunch

Herbstliche Eleganz trifft auf neuseeländische Süße Ein Wein aus Neuseeland, genauer gesagt aus der Region [...]

Geschmorte Ente mit Pflaumen, Rotkraut & Kartoffel-Sellerie-Püree

Herbstlicher Genuss mit einem Hauch Neuseeland Ein Wein aus Neuseeland, genauer gesagt aus der Region [...]

Kürbis-Linsen-Daal mit karamellisiertem Apfel, geröstetem Blumenkohl & Korianderjoghurt

Ein indisch-kanadisches Aromenspiel für Genießer Ein Wein aus Kanada, genauer gesagt aus der Weinregion Niagara [...]

Confierter Schweinebauch mit geröstetem Maispüree, Rotkohl & Pflaumenjus

Ein Fest der Aromen: Chile trifft auf kreative Küche Ein Wein aus Chile, genauer gesagt [...]

Lammrückenfilet mit Steinpilzkruste, Kürbis-Kartoffel-Gratin & Rotweinjus

Ein herbstliches Gericht voller Tiefe, Eleganz und südafrikanischem Temperament Ein kräftiger Wein aus Südafrika entfaltet [...]

Kürbis-Linsen-Curry mit gebratenen Garnelen & Korianderjoghurt

Ein herbstliches Aromenspiel mit exotischem Akzent Wein aus Kanada – genauer gesagt aus der Weinregion [...]

Wildschweinragout mit Pflaumen, Thymian & Schupfnudeln

Herzhaft, aromatisch und tiefgründig – ein Gericht, das nach Herbst schmeckt Dieses herbstliche Ragout bringt [...]

Würzige Lammkoteletts mit Ofenkürbis, Harissa & Granatapfel-Jus

Ein orientalisch inspirierter Herbstgenuss voller Tiefe und Eleganz Wein aus Australien – diese Kombination steht [...]

Karamellisierter Pulpo mit Kürbiscreme & Haselnussöl

Ein elegantes Zusammenspiel aus Meer, Herbst und feiner Balance Dieses Gericht bringt Land und Meer [...]

Kürbisrisotto mit Salzzitrone, Ziegenfrischkäse & gerösteten Kürbiskernen

Ein herbstliches Wohlfühlgericht voller Frische und Tiefe Ein cremiges Kürbisrisotto mit feinem Ziegenfrischkäse, Salzzitrone und [...]

Geschmorte Ochsenbäckchen mit Rotweinschalotten & Selleriepüree

Kräftig, samtig, herbstlich – ein Genuss mit Tiefe Wein aus Australien ist die ideale Begleitung [...]

Lammkarree mit Kürbiskruste, Thymianjus & Pastinakenpüree

Ein herbstliches Festmahl voller Tiefe und Charakter Wein aus Australien ist die ideale Begleitung für [...]

Gebratene Jakobsmuscheln auf Selleriepüree mit Apfel-Chili-Vinaigrette

Feine Aromen und maritime Eleganz auf dem Teller Wein aus Neuseeland ist die perfekte Begleitung [...]

Rehmedaillons mit Pilzrahm & Preiselbeeren

Zartes Wild, erdige Pilze und fruchtige Akzente – ein Fest für Genießer Wein aus Neuseeland [...]

Würziger Kürbisstrudel mit Ziegenkäse & Walnüssen

Herbstliche Eleganz in knusprigem Strudel Wein aus Neuseeland ist die ideale Begleitung für diesen herbstlichen [...]

Rinderfilet mit Rotweinsauce und Steinpilzen

Festliches Herbstgericht mit eleganter Tiefe Wein aus Chile ist die perfekte Begleitung für dieses herbstliche [...]

Rehrücken mit Maronen und Rotkohl

Eleganter Wildgenuss im Herbst Wein aus Neuseeland ergänzt dieses Gericht mit feiner Eleganz. Der Rehrücken [...]

Kürbis-Flammkuchen mit Speck & Zwiebeln

Knusprig, würzig und voller Herbstaromen Wein aus Neuseeland ist die ideale Begleitung für diesen knusprigen [...]

Spanferkel vom Grillspieß mit Rosmarin, Knoblauch & Apfel-Balsamico-Glasur

Herbstlicher Grillgenuss mit kräftigem Rotwein Wein aus Australien, genauer gesagt aus dem renommierten McLaren Vale, [...]

Kürbis-Rinder-Ragout mit Thymian-Polenta

Deftiger Herbstgenuss mit eleganter Balance Wein aus Australien bringt Tiefe und Eleganz in dieses herbstliche [...]

Kürbiscremesuppe mit Ingwer

Wärmend, raffiniert und aromatisch Wein aus Kanada verleiht diesem Gericht eine elegante und zugleich überraschende [...]

Kürbis-Lasagne mit Hokkaidokürbis und Ricotta

Herbstgenuss mit cremiger Leichtigkeit Wein aus Kanada bringt eine besondere Eleganz auf den Tisch. Der [...]

Kürbis-Kichererbsen-Curry

Ein exotisches Curry voller Wärme und Balance Wein aus Australien bietet die ideale Ergänzung für [...]

Kürbis-Gnocchi in Salbeibutter

Ein herbstliches Gericht voller Wärme und Eleganz Kürbis-Gnocchi in aromatischer Salbeibutter vereinen süßlich-nussige Noten mit [...]

Ofenkürbis mit Feta & Walnüssen

Wein aus Neuseeland – Herbstgenuss auf moderne Art Wein aus Neuseeland, speziell der Sauvignon Blanc [...]

König Kürbis – So vielfältig ist das Herbstgold in der modernen Küche

Herbstzeit ist Kürbiszeit: Von Tradition bis Trend Kaum ein Gemüse inspiriert jeden Herbst so sehr [...]

Die besten Wein-Pilz-Kombinationen

Wir von Cellardoor24 wissen: Das perfekte Pilzgericht verdient eine Weinbegleitung, die nicht nur harmoniert, sondern [...]

Herbstliche Pilzpfanne: Verschiedene Wildpilze in Rahm mit Petersilie

Wein aus Chile – Cremige Waldküche trifft auf internationale Rotweinkunst Wein aus Chile, genauer gesagt [...]

Steinpilz-Risotto: Cremiges Risotto mit frischen Steinpilzen und Thymian

Genussvoller Risotto-Herbst: Cremiges Steinpilz-Risotto trifft Wein aus Kanada Ein Steinpilz-Risotto ist ein kulinarischer Inbegriff des [...]

Zucchini-Carpaccio mit Parmesan & Pinienkernen

Leichte Sommerküche trifft Wein aus Kanada – frisches Genussduett für mediterrane Momente Wein aus Kanada, [...]

Sushi-Bowl mit Lachs, Mango & Limetten-Dressing

Wein aus Kanada – Fruchtigkeit trifft auf trendige Asia-Bowl Wein aus Kanada, speziell der Diamond [...]