australische Weine, Grenache Blanc, Herbst, Maxwell Wines, McLaren Vale, Weine aus Australien, Weissweine
Karamellisierter Pulpo mit Kürbiscreme & Haselnussöl
13
Okt.
Okt.
Ein elegantes Zusammenspiel aus Meer, Herbst und feiner Balance Dieses Gericht bringt Land und Meer auf genussvolle Weise zusammen: zart karamellisierter Pulpo trifft auf eine cremige Kürbisbasis, verfeinert mit einem Hauch Haselnussöl. Serviert mit einem Wein aus Australien, genauer gesagt dem Maxwell Grenache Blanc aus McLaren Vale, entsteht eine außergewöhnliche Liaison aus maritimer Frische und […]