Schlagwort-Archive: Pillitteri

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Fluffiger Osterkranz (Hefezopf) mit Marillenmarmelade

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Goldbrauner Osterkranz mit Marillenfüllung und Hagelzucker, kombiniert mit edelsüßem Wein aus Kanada von Cellardoor24.
24
März

Traditionelles Gebäck zum Osterfest mit fruchtiger Füllung Ein edelsüßer Wein aus Kanada ist die perfekte Begleitung für diesen fluffigen Osterkranz der durch seine feine Textur und die fruchtige Füllung aus Marillenmarmelade zu einem wahren Festtagsgenuss wird. Dieser Kanada Wein bringt eine konzentrierte Fruchtsüße und eine lebendige Säure mit die hervorragend geeignet ist um den buttrigen […]

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Gebackener Feta auf Rhabarber-Chutney mit Rucola

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Gebackener Feta auf Rhabarber-Chutney neben einem Glas Gewürztraminer Riesling, der ideale Wein aus Kanada von Cellardoor24.
11
März

Ein mutiges Spiel aus Säure, Süße und würzigem Schmelz Ein faszinierender Wein aus Kanada ist die Antwort auf die außergewöhnliche Geschmackskombination aus salzigem Schafskäse und der markanten Säure des ersten Frühlingsrhabarbers. Dieser Kanada Wein bringt eine aromatische Intensität mit die den Gaumen auf eine Reise zwischen exotischer Frucht und strahlender Frische schickt während der gebackene […]

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Hausgemachte Faschings-Krapfen (Berliner) mit Hagebuttenmark

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Hausgemachte Berliner mit Puderzucker und ein Glas Eiswein, der ideale Wein aus Kanada von Cellardoor24.
16
Feb.

Süßes Handwerk zur fünften Jahreszeit Ein exquisiter Wein aus Kanada ist die perfekte Begleitung für dieses traditionelle Gebäck das besonders zur Faschingszeit und am Rosenmontag in jeder Backstube zu finden ist. Dieser Kanada Wein harmoniert in seiner konzentrierten Süße hervorragend mit der feinen Säure des Hagebuttenmarks und dem fluffigen Hefeteig der Berliner. In der gehobenen […]

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Bald ist Valentinstag: Champagner-Himbeer-Mousse auf weißem Schokoladen-Spiegel

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Romantisches Candle-Light-Dinner zum Valentinstag mit Champagner-Himbeer-Mousse und zwei Gläsern kanadischem Vidal Icewine von Cellardoor24.
04
Feb.

Exquisite Dessertkunst für festliche Anlässe und feine Menüs Wenn es um den krönenden Abschluss eines Dinners geht, spielt die Wahl für Wein zum Essen eine entscheidende Rolle. Das harmonische Zusammenspiel von Wein und Speisen wird bei diesem Dessert durch die Verbindung von spritziger Frucht und luxuriöser Cremigkeit zelebriert. Die Champagner-Himbeer-Mousse besticht durch ihre luftige Textur […]

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Sämiges Maronensüppchen mit kanadischem Wildlachs-Tatar

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Sämiges Maronensüppchen mit Wildlachs-Tatar serviert mit passendem Wein zum Essen.
20
Jan.

Eine herbstliche Fusion aus erdigen Edelkastanien und edlem Meeresfisch Wenn Sie auf der Suche nach einer raffinierten Kombination für Wein zum Essen sind, bietet dieses Gericht eine außergewöhnliche Bühne für Ihre Sinne. Das Zusammenspiel von Wein und Speisen wird hier durch die Verbindung von samtiger Textur und rauchiger Frische neu definiert. Ein sämiges Maronensüppchen bildet […]

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CD24-Sonderaktion: 2018 Pillitteri Carretto Cabernet Franc Icewine: Jetzt –50 %

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Titelbild Pillitteri Caretto Cabernet Franc Icewine mit Schneemann
03
Dez.

Kanadischer Luxus im Osternest – das perfekte Ostergeschenk jetzt für nur € 14,45 statt € 28,90 – limitiert, solange der Vorrat reicht. ⭐ Warum Icewine der strahlende Star in jedem Osterkörbchen ist Icewine gehört zu den faszinierendsten Weinstilen der Welt – intensiv, selten und voller natürlicher Süße. Normalerweise ist er ein Luxusprodukt für die ganz […]

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St. Martins Gänse aus Quark-Öl-Teig

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Wein aus Kanada: St. Martins Gänse aus Quark-Öl-Teig mit Icewine aus Niagara
11
Nov.

Ein himmlischer Klassiker zum Martinstag: Süßes Gebäck trifft edle Eiswein-Genüsse Wein aus Kanada, Kanada – diese besondere Rezeptkomposition bringt festliche Tradition und außergewöhnlichen Weingenuss zusammen. Wein aus Kanada stellt für viele Genießer ein echtes Überraschungsmoment dar – gerade wenn ein komplexer Eiswein die süßen Aromen von zartem Quark-Öl-Gebäck umspielt. Dieses Rezept für St. Martins Gänse […]

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Komfortweine für die kalte Jahreszeit: Schluck für Schluck Geborgenheit

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Rotweinglas auf Beistelltisch vor Kamin – gemütliches Wohnzimmer im skandinavischen Stil mit Hund und lesendem Mann im Ohrensessel
05
Nov.

Wenn die Tage kürzer werden, der Wind an den Fenstern rüttelt und das Lieblingsbuch griffbereit auf dem Couchtisch liegt, dann ist sie da: die Zeit der Komfortweine. Vielleicht kein offiziell anerkanntes Weinsegment, aber definitiv ein Gefühlszustand in Flaschenform. Komfortweine schenken Wärme, beruhigen die Sinne und passen perfekt zur gemütlichen Einkehr zuhause. Wer einmal mit einem […]

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Rote-Bete-Risotto mit gebratenen Waldpilzen & Walnussöl

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Rote-Bete-Risotto mit Pilzen und Glas Pillitteris Cabernet Franc Wein aus Niagara Kanada
03
Nov.

Cremiges Risotto trifft erdige Eleganz Wein aus Kanada – kräftig, kühl und charaktervoll. Der 2020 Pillitteri Cabernet Franc aus Niagara verbindet aromatische Tiefe mit eleganter Frische – eine ideale Kombination für dieses herbstlich-erdige Gericht.Das Rote-Bete-Risotto erhält durch seine cremige Konsistenz und die dezente Süße der Bete einen feinen Kontrast zu den herzhaften Aromen der gebratenen […]

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Kürbis-Linsen-Daal mit karamellisiertem Apfel, geröstetem Blumenkohl & Korianderjoghurt

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Kürbis-Linsen-Daal mit karamellisiertem Apfel & Wein aus Kanada
21
Okt.

Ein indisch-kanadisches Aromenspiel für Genießer Ein Wein aus Kanada, genauer gesagt aus der Weinregion Niagara Peninsula, ist die perfekte Ergänzung zu diesem farbenfrohen, aromatisch-würzigen Gericht. Der 2022 Pillitteri Gewürztraminer Riesling Fusion vereint das Beste beider Rebsorten: florale, exotische Noten des Gewürztraminers und die frische, lebendige Säure des Rieslings. Das Gericht selbst ist ein Spiel aus […]

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