Schlagwort-Archive: Weine aus Neuseeland

Marlborough, Neuseeland, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Weinregionen

Wie Weine aus Neuseeland weltweit die Herzen eroberten

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Cover Pic Blog Article Marlborough Sauvignon Blanc Maori with Sauvignon Blanc
21
Jan.

Warum Weine aus Neuseeland weltweit begeistern Neuseeland, ein Land bekannt für atemberaubende Landschaften und eine reiche Maori-Kultur, hat in den letzten Jahrzehnten auch eine Spitzenposition auf der Weltkarte des Weins eingenommen. Mit einem Anteil von knapp 1 % an der globalen Weinproduktion mag es klein erscheinen, doch der Einfluss neuseeländischer Weine ist gigantisch. Kein anderes […]

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McLaren Vale, Wein und Speisen, Weine aus Australien, Weine aus Kanada, Weine aus Neuseeland, Weinregionen, Weintypen

Von Frankreich in die Neue Welt: Die Faszination der Bordeaux Blends

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Blog Article Bordeaux Blends Cover Pic Winemaker blending decision
09
Jan.

1. Einleitung Bordeaux Blends gehören zu den renommiertesten Weinstilen der Welt und stehen für Eleganz, Vielschichtigkeit und ein unvergleichliches Alterungspotenzial. Ihren Ursprung haben sie in der berühmten Weinregion Bordeaux im Südwesten Frankreichs, doch mittlerweile werden Bordeaux Blends auch außerhalb Europas, vor allem in den sogenannten „Neuen Welt“-Weinländern, mit großem Erfolg produziert. Weine aus Neuseeland, Chile, […]

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Kanada, Maxwell Wines, McLaren Vale, Neuseeland, Pinot Noir, Shiraz, Wein und Speisen, Weine aus Australien, Weine aus Kanada, Weine aus Neuseeland, Wild und Wein, Wine and Dine

Wild und Wein 2024 – mit Rezepten

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
cellardoor24 wild and wine 2024 blog post cover image
02
Okt.

Ein Genuss von Natur und Kultur Wildfleisch und Wein – zwei Genussmittel, die die Essenz der Natur verkörpern und uns tiefe Einblicke in kulturelle Traditionen von Weinbauländern bieten. In Deutschland und einigen der berühmtesten Weinbauregionen der Welt, darunter Neuseeland, Australien, Kanada, Südafrika und Chile, gibt es einzigartige Ansätze zur Zubereitung von Wildgerichten und der dazugehörigen […]

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Unkategorisiert

Kürbis und Wein – Das herbstliche Dreamteam!

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Pumpkin and Wine Cover Pic Blogpost Cellardoor24
17
Sep.

Der Herbst ist da, und mit ihm die Zeit der gemütlichen Abende und deftigen Speisen. Ein Star dieser Jahreszeit ist zweifellos der Kürbis! Doch viele fragen sich: Welche Weine passen eigentlich zu dieser vielseitigen Frucht? In diesem Artikel zeige ich euch nicht nur, wie Kürbis und Wein perfekt harmonieren, sondern gebe auch konkrete Weinempfehlungen. 1. […]

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Wein und Speisen, Wine and Dine

Stangenweise Glück: Wie Spargel und Wein unser Herz erobern

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Cellardoor24 Blogpost Stangenweise Glück: Wie Spargel und Wein unser Herz erobern
04
Apr.

Willkommen in der Welt, in der grüne Stangen auf edle Tropfen treffen und dabei eine Romanze entsteht, die selbst die Götter des Olymps neidisch machen könnte. Bevor wir in dieses kulinarische Abenteuer eintauchen, lassen Sie uns ein wenig Licht ins Dunkel bringen. Spargel und Wein – klingt das nicht wie eine Einladung zu einem Frühlingsfest, […]

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Rebsorten, Sauvignon Blanc, Unkategorisiert, Wein und Speisen, Weine aus Neuseeland

Grün auf Grün: Sauvignon Blancs geheime Romanze mit dem Gemüsebeet

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Sauvignon Blanc and Vegetables Blogpost Cellardoor24.de
28
Feb.

Willkommen in der wunderbar spritzigen Welt des Sauvignon Blanc, einem Wein, der so vielseitig ist, dass er sogar den grünsten aller Grünkohl-Fans zum Weintrinker konvertieren könnte. Bevor wir uns in die Tiefen der Gemüsebeete wagen und entdecken, warum dieser Wein das perfekte Gegenstück zu allem ist, was aus dem Boden sprießt, lassen Sie uns einen […]

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Wein und Speisen, Weine aus Australien, Weine aus Neuseeland

Passt Rotwein zum Fisch?

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Red Wine with Fish Article from Stephan Jurende, Wine Educator and Head of Marketing at Cellardoor24.de
12
Feb.

Eine Entdeckungsreise in die Welt der perfekten Paarungen Die Kombination von Wein und Speisen ist eine Kunstform, die so alt ist wie der Weinbau und die Kulinarik selbst. Ein gutes Verständnis dieser Kunst kann das Esserlebnis von Grund auf verändern, indem es die Aromen von sowohl Wein als auch Speise hervorhebt und zu einem harmonischen […]

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Cabernet Sauvignon, Neuseeland, Rebsorten, Wein und Speisen, Weine aus Australien, Weine aus Neuseeland, Weinregionen, Weintypen

Cabernet Sauvignon – Die edelherbe Schönheit

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Grape Variety Cabernet Sauvignon Medoc Bordeaux France
14
Juli

“Was ist Ihre Lieblingsrebsorte?”, werde ich von Weinseminarteilnehmern gerne gefragt.“Ich habe mehrere”, ist dann meine Antwort und zähle als meine roten Favoriten Sangiovese, Syrah und Cabernet Sauvignon auf. Wie so oft war meine erste Begegnung mit Letztgenannter auf einer meiner zahlreichen Weinreisen. Obgleich Sangiovese in der Toskana zweifellos die erste Geige spielt, war Cabernet Sauvignon […]

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Neuseeland, Sauvignon Blanc, Wein und Speisen, Weine aus Neuseeland, Weinregionen

Sauvignon Blanc: Der laute Verführer

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Mansion House Bay Sauvignon with Shrimp Risotto now online at cellardoor24.de
01
Juni

heute stelle ich Ihnen einen ganz besonderen Wein vor, der mit seiner Frische und seinem intensiven Aroma viele Weingenießer begeistert: den Sauvignon Blanc. Diese einzigartige Rebsorte hat eine faszinierende Geschichte, vielfältige Anbaugebiete und eine breite Palette von Aromen zu bieten. Tauchen wir also gemeinsam ein in die Welt des Sauvignon Blanc! Was ist Sauvignon Blanc? […]

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Neuseeland, Pinot Noir, Wein und Speisen, Weine aus Neuseeland, Weintypen

Neuseeland Pinot Noir: Ein Genuss für Weinliebhaber

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Eva Pemper Pinot Noir with Duck Breast now online at cellardoor24.de
31
Mai

Pinot Noir, oft auch als „Herzschmerztraube“ bezeichnet, ist ein delikater und faszinierender Rotwein, der Weinliebhaber auf der ganzen Welt in seinen Bann gezogen hat. Während seine Ursprünge auf die Region Burgund in Frankreich zurückgehen, hat der Pinot Noir in den malerischen Weinbergen Neuseelands eine neue Heimat gefunden. In diesem Blogbeitrag erkunden wir die faszinierende Reise […]

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