La gran recompensa de los grandes momentos

Recuerda a las grandes plantas del Medoc en Burdeos. Los taninos finos y densos le dan a este vino una gran estructura y potencial de envejecimiento a largo plazo. Considerado uno de los mejores vinos de Nueva Zelanda por los conocedores del vino, el Magna Praemia es un tesoro en la bodega para los grandes momentos y ocasiones de la vida.

El Magna Praemia 2015 se elabora con las siguientes variedades de uva: 74 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 3 % Malbec y 3 % Petit Verdot. El vino se elaboró durante 10 meses en barricas de roble. Al 60 % en roble francés y al 40 % en roble americano. La proporción de barricas nuevas fue del 40 %. Antes del embotellado, el vino se filtró mínimamente. El Magna Praemia, como todos los vinos de Destiny Bay, está cerrado con corcho natural.

Y así es como sabe el Magna Praemia de Destiny Bay Wines

El gran Magna Praemia de Destiny Bay es muy vibrante, juvenil y de color intenso en el vidrio. En nariz, primero una explosión de moras, grosellas negras y cerezas negras, acompañada de notas herbáceas florales como lavanda y tomillo. Le siguen los aromas almizcleros característicos del Cabernet Franc, seguidos por el grafito y un toque de vainilla y caramelo, que reflejan la crianza en madera de roble. En boca, extremadamente concentrado y con estructura apretada, con mucha fruta de baya y toques sutiles de regaliz y tabaco. La acidez es fresca y fina, el tanino ya parece sorprendentemente maduro, un vino muy complejo y rico, lleno de gracia y con una reverberación notablemente larga. El Magna Praemia seguramente desarrollará su verdadero potencial en la bodega durante décadas.