Herzhaftes Grillvergnügen mit Charakter Wein aus Südafrika hat in den letzten Jahren eine beeindruckende Erfolgsgeschichte hingelegt – nicht zuletzt dank charakterstarker Rotweine wie dem Cabernet Sauvignon. Diese BBQ-Rindfleischspieße mit Paprika und Zwiebel sind ein Paradebeispiel für eine gelungene Kombination: kraftvolles Grillaroma trifft auf mediterrane Gemüsenoten und die satte Würze einer intensiven Marinade. Das Rindfleisch bleibt […]
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Ist solch eine Best-of-Weinliste nicht sehr subjektiv? Ja stimmt! Aber ist es nicht so mit allen persönlichen Empfehlungen? Empfehlung eines Restaurants, eines Films, einer Music CD, eines Urlaubsortes. Solche Tipps beruhen immer auf subjektiven Erfahrungen und dem persönlichen Geschmack des Empfehlers. Hier ist meine sehr individuelle Neuseeland Wein Auswahl für all diejenigen, die bisher noch nie […]


