Cremige Pilzaromen, zarte Pasta – Genuss auf höchsten Niveau mit Wein aus Neuseeland Wein aus Neuseeland – Pinot Noir aus Hawke’s Bay, Neuseeland. Wein aus Neuseeland überzeugt durch elegante Frucht, feines Tannin und mineralische Frische, die perfekt mit herbstlichen Pilz- und Rahmgerichten harmonieren. Die Pasta mit Steinpilzrahm & frischem Thymian ist ein Fest für Liebhaber […]
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Zartes Lamm trifft auf Kirsche – ein kulinarisches Highlight für Genießer Wein aus Neuseeland – Ein Fest für den Gaumen mit Aromen von Lamm, Kräutern und Frucht! Neuseeland beeindruckt international mit ausdrucksstarken Weinen, insbesondere eleganten Pinot Noir aus der Region Hawke’s Bay. Dieses Rezept verbindet zarte Lammkoteletts mit aromatischem Rosmarin und einer tiefen, fruchtigen Kirschreduktion. […]
Ein sommerliches BBQ-Rezept mit neuseeländischem Flair Grüne-Lippen-Muscheln, direkt vom Grill, verfeinert mit aromatischer Kräuterbutter – ein einfaches und dennoch raffiniertes Gericht, das den Geschmack des Meeres mit der Frische von Kräutern verbindet. Serviert mit einem gut gekühlten Chardonnay aus Hawke’s Bay wird dieses Gericht zu einem Highlight jeder Grillparty. Ideale Weinbegleitung: Chardonnay aus Hawke’s Bay […]
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