Schlagwort-Archive: Eisweine

Cabernet Franc, Dessert, Dessertweine, Icewine, Kanada, Kanadische Weine, Lakeview, Niagara, Rebsorten, Weine aus Kanada

Dunkles Schokoladen-Mousse mit Chili & Meersalz (zum Valentinstag)

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Dunkle Schokoladen-Mousse mit Chili und ein Glas roter Wein aus Kanada von Cellardoor24.
11
Feb.

Ein leidenschaftliches Dessert-Finale für den Abend der Verliebten Die Kunst der perfekten Auswahl von Wein zum Essen erreicht bei diesem Dessert ihren absoluten Höhepunkt. Diese dunkle Schokoladen Mousse ist nicht einfach nur eine Nachspeise sondern eine sensorische Reise die durch die gezielte Beigabe von Chili und Meersalz eine völlig neue Tiefe erfährt. Die bittere Eleganz […]

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Icewine, Kanada, Kanadische Weine, Niagara, Pillitteri, Wein und Speisen, Weine aus Kanada

CD24-Sonderaktion: 2018 Pillitteri Carretto Cabernet Franc Icewine: Jetzt –50 %

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Titelbild Pillitteri Caretto Cabernet Franc Icewine mit Schneemann
03
Dez.

Kanadischer Luxus im Osternest – das perfekte Ostergeschenk jetzt für nur € 14,45 statt € 28,90 – limitiert, solange der Vorrat reicht. ⭐ Warum Icewine der strahlende Star in jedem Osterkörbchen ist Icewine gehört zu den faszinierendsten Weinstilen der Welt – intensiv, selten und voller natürlicher Süße. Normalerweise ist er ein Luxusprodukt für die ganz […]

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Dessert, Dessertweine, Icewine, Kanada, Kanadische Weine, Niagara, Pillitteri, Weine aus Kanada, Wine and Dine

St. Martins Gänse aus Quark-Öl-Teig

Veröffentlicht am von Stephan Jurende
Wein aus Kanada: St. Martins Gänse aus Quark-Öl-Teig mit Icewine aus Niagara
11
Nov.

Ein himmlischer Klassiker zum Martinstag: Süßes Gebäck trifft edle Eiswein-Genüsse Wein aus Kanada, Kanada – diese besondere Rezeptkomposition bringt festliche Tradition und außergewöhnlichen Weingenuss zusammen. Wein aus Kanada stellt für viele Genießer ein echtes Überraschungsmoment dar – gerade wenn ein komplexer Eiswein die süßen Aromen von zartem Quark-Öl-Gebäck umspielt. Dieses Rezept für St. Martins Gänse […]

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Wein und Speisen

Kanadischer Icewine

Veröffentlicht am von 10003
Rhabarber und Icewine von Lakeview Cellars aus Kanada
17
Mai

Icewine zum Rhabarberkuchen Neulich, beim Einkaufen, bin ich über das Angebot von frischem Rhabarber gestoßen. Bei Rhabarber bin ich immer etwas hin und her gerissen, weil er einerseits hervorragend schmeckt und man tolle Desserts und Süßspeisen daraus machen kann, er andererseits aber verhältnismäßig arbeitsaufwendig ist. Diese unzähligen Fasern nerven etwas beim Schälen. Aber der Rhabarber […]

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