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2024 Main Divide Rosé – Fruchtiger Rosé aus Neuseeland mit Frische, Struktur & floraler Eleganz

Der Main Divide Rosé 2024 stammt aus dem Waipara Valley an der neuseeländischen Südinsel – dort, wo die „Main Divide“ (die lokale Bezeichnung für die Südalpen) das Rückgrat des Landes bildet. Die Trauben für diesen Rosé stammen aus besonders ausgewählten Lagen, die das kühle Klima und die regionaltypische Aromatik perfekt widerspiegeln. Der Jahrgang 2024 brachte kleine, hochkonzentrierte Erträge hervor – mit reifem Fruchtprofil, ausgezeichneter Balance und feiner Säurestruktur.

Ein kurzer Schalenkontakt sorgt für die zarte Farbe, während die kühle Vergärung im Edelstahltank die frischen Fruchtaromen und floralen Noten bewahrt. Der Wein wird jung abgefüllt, um seine Lebendigkeit und Ausdruckskraft zu erhalten – ein charaktervoller Rosé aus Neuseeland, der durch Komplexität und unkomplizierten Trinkfluss überzeugt.

Was zeichnet den Main Divide Rosé aus Waipara besonders aus?

Der 2024er Rosé von Main Divide stammt aus einem kleinen, aber hochwertigen Jahrgang – geprägt von perfekter Reife und hoher Aromenkonzentration. Die Trauben wurden mit minimaler Intervention verarbeitet, um die natürliche Frische und Typizität zu bewahren. Die Komposition verschiedener Rebsorten verleiht dem Wein nicht nur Frucht und Saftigkeit, sondern auch Struktur und Länge. Ein echter Geheimtipp für Rosé-Fans, die mehr als nur Sommerwein suchen.

Und wie schmeckt der Main Divide Rosé 2024?

Im Glas zeigt sich der Rosé mit verspieltem, glänzendem Rosa. Die Nase öffnet sich mit einem fruchtigen Bukett aus Wassermelone, Kumquat, Erdbeere und Birnenbonbon, begleitet von floralen Akzenten wie Zitrusblüte, Frangipani und Pfingstrose. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, gut strukturiert und saftig – mit viel Frucht, gut eingebundener Säure und einem angenehmen, leicht cremigen Mundgefühl. Der Abgang ist klar, fruchtbetont und elegant.

2024 Main Divide Rosé

Welche Speisen passen zum Main Divide Rosé?

  • Vietnamesische Sommerrollen mit Limetten-Dip: Die Frische und Kräutrigkeit der Füllung harmonieren wunderbar mit der fruchtig-floralen Aromatik des neuseeländischen Rosés.
  • Salat mit Wassermelone, Gurke & Feta: Ein sommerlicher Klassiker, bei dem die Melonennoten im Wein aus Neuseeland und im Gericht eine charmante Verbindung eingehen.
  • Gebratene Garnelen mit Chili-Mango-Salsa: Die Süße und leichte Schärfe der Salsa greifen die Exotik des Weins auf, die Frische puffert die Hitze angenehm ab.
  • Gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta & Kräutern: Die floralen und cremigen Komponenten ergänzen sich perfekt mit dem blumigen, strukturierten Charakter des Rosé aus Neuseeland.
  • Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen & Orangenzeste: Die erdige Tiefe der Bete trifft auf die Frucht und Frische des Weins – ein elegantes vegetarisches Pairing.
  • Fruchtige Tartes oder Beeren-Pavlova: Als Dessertwein überzeugt der Main Divide Rosé mit feiner Süße, Frische und floraler Tiefe – perfekt zu Erdbeeren, Himbeeren & Co.
Gewicht 1 kg
Weintyp

Weingut

Weinland

Weinregion

Rebsorten

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Weinstil

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Geschmack

Alkoholgehalt in Vol. %

Restzucker in g/l

Säure in g/l

Nettofüllmenge in Liter

Verpackungseinheit in Flaschen

Verschlußart

Jahrgang

Trinkreife

Reifepotential

Trinktemperatur in Grad/Celsius

Dekantieren empfohlen

Empfohlenes Glas

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Anbau/Bewirtschaftung

Vegan produziert

Ausbau

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Lebensmittelunternehmer

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Preis

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