2023 Blackbird Sangiovese – Würzig-fruchtiger Sangiovese aus dem Clare Valley mit Charakter & Struktur
Der Blackbird Sangiovese 2023 bringt frischen Wind ins Glas – nicht nur optisch, sondern vor allem geschmacklich. Mit seinem markanten Etikett der britischen Künstlerin Helena Perez Garcia und seiner modernen Stilistik zeigt dieser australische Sangiovese, wie gelungen „Alternative Varieties“ aus Down Under sein können. Ein mittelkräftiger Rotwein mit viel Frische, Frucht und Struktur – ideal für die moderne Küche.
Was zeichnet den Blackbird Sangiovese besonders aus?
Die Trauben stammen aus dem Norden des Clare Valley, wo das etwas wärmere Mikroklima für strukturierte, saftige Frucht sorgt. Der Ausbau erfolgte für 9 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, um die natürlichen Fruchtaromen zu erhalten. Der Stil bleibt bewusst mittelkräftig, mit frischer Säure, reifen Beeren und dezenter Würze – ein Sangiovese mit Charakter, aber ohne Schwere. Der neue Look mit Kunst-Label unterstreicht den kreativen Anspruch dieses Weins, der sich auch geschmacklich in keine Schublade stecken lässt.
Und wie schmeckt der Blackbird Sangiovese?
In der Nase zeigt sich eine verspielte Kombination aus floralen Noten, würziger Kirsche, Anis und Nelke – begleitet von hellroten Beeren, wie man sie von der Sangiovese-Traube kennt. Am Gaumen startet der Wein mit saftiger Frucht, bevor die knackige Säure für Spannung und Frische sorgt. Im Mittelbau zeigen sich Kräuternoten und reife Beeren, abgerundet von milden Tanninen und feinen Weihnachtsgewürzen im Abgang. Ein zugänglicher, dennoch vielschichtiger Sangiovese mit Trinkfluss und Stil.
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