2022 Whitehaven Pinot Noir – Kirsche, Heidelbeere & seidiger Tiefgang aus Marlborough

Marlborough ist vor allem für seinen Sauvignon Blanc weltberühmt – doch wer genauer hinschaut, entdeckt eine Region, die auch für Pinot Noir außergewöhnliche Voraussetzungen bietet. Das kühle Klima, die langen Sonnentage mit intensiver UV-Strahlung und die gut drainierten Böden der Southern Valleys und des Awatere Valley erzeugen Pinot Noirs mit lebendiger Frucht, natürlicher Frische und echter Komplexität. Der 2022er Jahrgang war eine kühlere, anspruchsvolle Saison: Die Winzer mussten bei erhöhtem Krankheitsdruck im Weinberg besonders aufmerksam arbeiten, wurden aber mit einer späten, gleichmäßigen Reife und aromatisch tiefen Trauben belohnt. Das Ergebnis ist ein Wein mit feiner Struktur, der die Eleganz Marlboroughs auf seidenweiche Weise ausdrückt.

Die Trauben wurden an kühlen Herbstmorgen von Hand gelesen und nach dem Entrappen direkt auf einem Förderband in kleine offene Edelstahltanks befördert – ohne Pumpen, schonend und präzise. Einer Kaltmazeration von 3–4 Tagen folgte die kontrollierte Erwärmung zur Vergärung, die wahlweise mit wilder oder selektierter Hefe durchgeführt wurde. Nach der Gärung wurde der Wein abgepresst, durfte über Nacht absetzen und reifte anschließend 10 Monate sanft in französischen Eichenfässern, davon 20 % neu. Nach Filtration erfolgte die Abfüllung am 23. März 2023 – mit Sorgfalt und dem nötigen Abstand, damit die Frucht Zeit zur Entfaltung hatte.

Was zeichnet den Whitehaven Pinot Noir 2022 besonders aus?

Whitehaven vereint beim 2022er Pinot Noir zwei der besten Lagen Marlboroughs: Die Southern Valleys (53 %) liefern Wärme, Körper und reife rote Frucht, während das kühlere Awatere Valley (47 %) für Frische, Struktur und aromatische Präzision sorgt. Mehrere Pinot-Noir-Klone erhöhen die Komplexität im Glas. Die 3–4-tägige Kaltmazeration vor der Gärung schützt die zarten Beerenfruchtaromen und sorgt für Tiefe ohne Herbheit. Die Option auf wilde Hefe gibt dem Wein eine authentische, handwerkliche Note. Alle Trauben werden von Hand gelesen – das Weingut verzichtet auf maschinelle Ernte, um Selektion und Qualität zu maximieren. Abgerundet wird das Profil durch die Zertifizierungen AMW (Appellation Marlborough Wine), SWNZ (Sustainable Winegrowing New Zealand) und den veganen Status – ein Wein, der Qualität und Verantwortung verbindet.

Und wie schmeckt der Whitehaven Pinot Noir 2022?

Im Glas zeigt sich ein mittleres Purpur mit lebhafter Klarheit – ein einladender erster Eindruck. Die Nase öffnet sich mit frischen Aromen von Himbeere, Pflaume und roter Kirsche, begleitet von einem feinen Hauch Zimt und Anis sowie dezenten Rauchnoten, die von der Fassreifung herrühren. Am Gaumen setzt sich die rote Frucht fort: Kirsche und Heidelbeere verbinden sich mit den charakteristischen Omega-Pflaumen der Region, ergänzt durch sanfte Kräuternoten und eine subtile Eichenpräsenz. Die Textur ist seidig und geschmeidig – ein Pinot Noir, der sowohl zugänglich als auch vielschichtig ist.