2019 Blue Pyrenees Estate Red – Bordeaux-Blend aus Victoria mit Tiefe, Struktur & Eleganz
Der Blue Pyrenees Estate Red 2019 von Blue Pyrenees Estate ist ein Paradebeispiel für die Kraft und Finesse australischer Rotweine aus dem Pyrenees-Gebiet in Victoria. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec stammt aus den besten Parzellen des Weinguts und wurde über 18 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis: ein kraftvoller, aromatisch vielschichtiger und dennoch eleganter Blend, der mehrfach international ausgezeichnet wurde.
Was zeichnet den Blue Pyrenees Estate Red 2019 besonders aus?
Dieser Blend ist eine Hommage an klassische Bordeaux-Cuvées, jedoch mit australischer Handschrift: mehr Sonne, mehr Frucht, mehr Ausdruck. Die einzelnen Rebsorten wurden separat vergoren und ausgebaut, bevor sie nach 18 Monaten Barriquelager zu einer harmonischen Einheit assembliert wurden. Der Estate Red wurde mit zahlreichen Goldmedaillen und Trophäen ausgezeichnet – darunter „Best Red Wine“ und „Best Bordeaux Blend“ bei der Ballarat Wine Show 2023. Ein Wein für Kenner, Sammler und besondere Anlässe.
Und wie schmeckt der Blue Pyrenees Estate Red 2019?
Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird umschmeichelt von Aromen dunkler Johannisbeeren, Veilchen, Blaubeeren und Zedernholz. Am Gaumen entfaltet sich eine intensive Fruchtfülle mit reifer Cassis, blauer Frucht, feinen Kräuternoten und unterstützendem, gut integriertem Eichenholz. Die Tannine sind feinkörnig und strukturiert, das Finale lang und elegant – ein charaktervoller australischer Rotwein mit großem Reifepotenzial.