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Un matrimonio armonioso

Una emocionante combinación de Cabernet Franc (80 %) y Merlot (20 %). El resultado es un vino tinto equilibrado, sencillo y bien estructurado elaborado con VQA Niagara Peninsula en Canadá. En total, este «cuvée»maduró durante 12 meses en barricas de roble francés.

 

¿Cómo sabe el Cabernet Merlot de Pillitteri?

El Cabernet Merlot de Pillitteri seduce con finos aromas a cerezas negras, confit de frambuesa y ciruelas, acompañado de notas de regaliz, vainilla y pimienta negra. En boca, este vino canadiense tiene cuerpo y es denso, con taninos suaves y una acidez presente que proporciona un buen soporte. Esta mezcla de Burdeos ya convence como solista, pero nos gusta aún más como un acompañante de comida versátil.

2017 Pillitteri Cabernet Merlot

 

¿A qué tipo de comidas va el Cabernet Merlot de Pillitteri?

Disfruta del Cabernet Merlot de Pillitteri con carne de cerdo, ternera, cordero y quesos de intensidad media. También es ideal para acompañar espaguetis a la boloñesa, una lasaña con ragú de ternera o una pizza picante. Nos encanta especialmente con hamburguesas caseras con trozos de patata o calabacines a la plancha con ajo y parmesano.

Peso 1 kg
Tipo de vino

Bodega

País del vino

Región vinícola

Variedades

,

Estilo de vino

, ,

Sabor

Cantidad neta en litros

Unidad de envasado en botellas

Tipo de cierre

Grado alcohólico en % vol.

Azúcares residuales en g/l

Acidez en g/l

Cosecha

Madurez para beber

Potencial de madurez

Temperatura de consumo en grados Celsius

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Vaso recomendado

Cultivo/gestión

Producción vegana

Maduración

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emprendedor

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