Mindful Rosé – Leichter Roségenuss aus Kanada mit Frische, Frucht und nur 8 % Alkohol
Weniger ist mehr – das gilt besonders für den Mindful Rosé von Diamond Estate, Kanada. Dieser fruchtbetonte Rosé wurde gezielt als Low-Alcohol-Wein mit nur 8 % vol entwickelt – ohne dabei auf Geschmack, Tiefe oder Charakter zu verzichten. Möglich wird das durch sorgfältige Lese, moderne Vinifikation und ein präzises Händchen im Keller. Das Ergebnis: ein kanadischer Roséwein, der leichtfüßig, charmant und voller Fruchtaromen daherkommt – bei nur einem Gramm Zucker pro Glas.
Ob als Apéritif an warmen Tagen, zum leichten Essen oder einfach zwischendurch – dieser Wein steht für bewussten Genuss mit Stil. Die Rebsorten-Kombination aus 75 % Vidal und 25 % Gamay Noir sorgt für ein harmonisches Spiel zwischen Frische, Frucht und zart floraler Aromatik. Perfekt für alle, die Rosé lieben, aber bewusst wählen möchten.
Was zeichnet den Mindful Rosé besonders aus?
Dieser kanadische Roséwein steht für einen neuen Weinstil: leicht, bewusst und modern. Die Kombination aus Vidal (für Frucht und Frische) und Gamay Noir (für Farbe, Struktur und zarte Würze) macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte und den Alltag. Mit nur 8 % vol Alkohol, 5 g/l Restzucker und lediglich 100 Kalorien pro Glas bleibt der Genuss unbeschwert – ganz ohne Kompromisse im Geschmack. Mindful Wines – das ist bewusster Weingenuss mit Stil.
Und wie schmeckt der Mindful Rosé?
Im Glas zeigt sich der kanadische Rosé in einem zarten Roséton. Die Nase wird von duftigen Blütennoten, Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Himbeeren umschmeichelt. Am Gaumen entfalten sich süßliche Kirsche, saftige rote Früchte und ein Hauch Wassermelone – lebendig, frisch und wunderbar zugänglich. Trotz seiner Leichtigkeit wirkt der Wein nicht dünn, sondern punktet mit Klarheit, Balance und angenehmem Trinkfluss.