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Der St. John’s Road Motley Bunch Grenache Mataro Shiraz passt wunderbar zu einer Platte mit deftigen Wurstwaren. Er ist also ein idealer Brotzeitbegleiter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Grenache, Mataro und Shiraz sind drei der gro\u00dfartigen roten Rebsorten, die Meilensteine der Geschichte in der Rotweinbereitung des Barossa Valley geliefert haben. Mit diesem traditionellen Stil ist Winemaker Phil Lehmann daran gelegen, Struktur und integrierte Aromen darzustellen. Grenache bringt Saftigkeit, W\u00fcrze und Duft sowie eine gewisse Erdigkeit und Ledernoten mit der Reifung. Mataro steht f\u00fcr eine fleischige Komponente, mit Aromen von Wildbret am Gaumen. Shiraz erf\u00fcllt seine Funktion als starkes R\u00fcckgrat der Cuv\u00e9e, der Farbe und Struktur liefert. Die Trauben f\u00fcr den Motley Bunch GSM stammen aus drei unterschiedlichen Gegenden im Barossa Valley, Die 37% Grenache aus Light Pass, die 36% Mataro aus Stonewell und die 27% Shiraz aus Ebenezer. Nach der Verg\u00e4rung wurde der Grenache in gr\u00f6\u00dferen, gebrauchten Franz\u00f6sischen Puncheons gereift, um m\u00f6glichst wenig Holzeinfluss zuzulassen. Mataro und Shiraz wurde in 10% neuen und 90% gebrauchten Franz\u00f6sischen Hogsheads gereift.<\/p>\n
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Duftende Aromen str\u00f6men aus dem Glas St. John’s Road Motley Bunch Grenache Mataro Shiraz, Waldbeeren, Pflaume, s\u00fc\u00dfe Gew\u00fcrze und ein Hauch von Erdigkeit. Am Gaumen ist er sehr balanciert und ausgeglichen, geschmacklich wartet er mit frischen Fr\u00fcchten auf, aber auch mit rauchigen Torfnoten und W\u00fcrze. Eine feine S\u00e4ure, ein kraftvolles, griffiges Tannin und ein langer Abgang zeichnen den GSM aus.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10488,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[2988,2369,2371,2372,2374,2381,2383,2762,2764,2989,2998,83,223,224,225],"product_tag":[2658,2661,2990,2991,2997,198,200,210,258],"class_list":["post-3056","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-barossa-valley","product_cat-weinherkunft","product_cat-weinart","product_cat-weinstil","product_cat-rote-rebsorten","product_cat-rotweine","product_cat-australien","product_cat-herzhaft-wuerzig","product_cat-samtig-rund","product_cat-st-johns-road-wines","product_cat-rote-cuvees","product_cat-weine","product_cat-grenache","product_cat-shiraz","product_cat-mataro","product_tag-grenache","product_tag-mataro","product_tag-barossa-valley","product_tag-st-johns-road-wines","product_tag-rote-cuvee","product_tag-weine","product_tag-rotweine","product_tag-australien","product_tag-shiraz","pa_alkoholgehalt-14-5","pa_allergenhinweis-enthaelt-sulfite","pa_anbau-bewirtschaftung-konventionell","pa_ausbau-im-barriquefass","pa_dekantieren-empfohlen-ja","pa_empfohlenes-glas-bordeaux-glas","pa_geschmack-trocken","pa_jahrgang-131","pa_lebensmittelunternehmer-wine-in-motion-gmbh-kellerweg-4-84494-neumarkt-sankt-veit-deutschland","pa_nettofuellmenge-0-75","pa_rebsorten-mataro","pa_rebsorten-grenache","pa_rebsorten-shiraz","pa_reifepotential-bis-2026","pa_restzucker-0-5","pa_saeure-5-4","pa_trinkreife-sofort","pa_trinktemperatur-16-18","pa_vegan-produziert-ja","pa_verpackungseinheit-174","pa_verschlussart-drehverschluss","pa_weingut-st-johns-road","pa_weinland-australien","pa_weinregion-barossa-valley","pa_weinstil-samtig-rund","pa_weinstil-herzhaft-wuerzig","pa_weintyp-rotwein","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n