{"id":22650,"date":"2025-10-01T09:47:52","date_gmt":"2025-10-01T07:47:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cellardoor24.de\/?post_type=product&#038;p=22650"},"modified":"2026-10-12T11:04:43","modified_gmt":"2026-10-12T09:04:43","slug":"2024-blue-pyrenees-sauvignon-blanc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/producto\/2024-blue-pyrenees-sauvignon-blanc\/","title":{"rendered":"2024 Blue Pyrenees Sauvignon Blanc"},"content":{"rendered":"<h3>Welche Speisen passen zum Blue Pyrenees Sauvignon Blanc?<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Vietnamese Summer Rolls mit Minze &amp; Erdnuss-Dip:<\/strong> Die Frische der Kr\u00e4uter und der s\u00fc\u00dflich-w\u00fcrzige Dip greifen die Frucht und S\u00e4ure des australischen Weins auf \u2013 ein sommerlich-leichtes Pairing mit asiatischer Note.<\/li>\n<li><strong>Gegrillter Fisch mit Mango-Salsa &amp; Koriander:<\/strong> Die tropischen Fruchtaromen im Glas spiegeln die exotische Salsa, w\u00e4hrend der Fisch Struktur liefert \u2013 ein harmonischer Begleiter f\u00fcr leichte Fischgerichte.<\/li>\n<li><strong>Ziegenk\u00e4se-Crostini mit Honig und Thymian:<\/strong> Die herbe Frische des Sauvignon Blanc kontrastiert wunderbar mit der cremigen Textur und S\u00fc\u00dfe dieser Vorspeise \u2013 ideal f\u00fcr Fr\u00fchling und Sommer.<\/li>\n<li><strong>Fr\u00fchlingssalat mit gr\u00fcnem Spargel, Avocado &amp; Zitrusdressing:<\/strong> Frische, S\u00e4ure und Cremigkeit treffen sich in diesem Gericht \u2013 genau wie im Wein aus Australien. Die Sauvignon-Blanc-Typizit\u00e4t bringt alles zusammen.<\/li>\n<li><strong>Garnelen mit Chili, Limette &amp; Knoblauch:<\/strong> Die pikante W\u00fcrze wird durch die fruchtige Frische des australischen Wei\u00dfweins gemildert. Ein echter Klassiker in der Kombination von Cool-Climate-Sauvignon und Seafood.<\/li>\n<li><strong>Melonen-Feta-Salat mit Minze:<\/strong> S\u00fc\u00dfe, Salzigkeit und Kr\u00e4uteraromatik spiegeln sich im fruchtbetonten Profil des Blue Pyrenees Sauvignon Blanc wider \u2013 ein ideales Pairing f\u00fcr Gartenabende.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2>2024 Blue Pyrenees Sauvignon Blanc \u2013 Frischer Sauvignon aus Victoria mit Finesse, Frucht &amp; Auszeichnungen<\/h2>\n<p>Der 2024er Sauvignon Blanc von Blue Pyrenees Estate stammt aus zwei selektierten Weinbergsbl\u00f6cken im k\u00fchlen Pyrenees-Gebiet in Western Victoria. Die H\u00f6henlagen und das kontinentale Klima dieser australischen Region bringen eine klare, duftige Stilistik mit sich, die an Loire und Marlborough erinnert, aber ganz eigenst\u00e4ndig auftritt. Der Wein wurde bewusst auf Frische und Prim\u00e4rfrucht vinifiziert und mehrfach ausgezeichnet \u2013 u.\u202fa. mit Gold beim Victorian Wine Show 2024 und bei Halliday 2026.<\/p>\n<h3>Was zeichnet den BPE Sauvignon Blanc 2024 besonders aus?<\/h3>\n<p>Der Sauvignon stammt aus zwei unterschiedlichen Parzellen auf dem Estate-Weingut von Blue Pyrenees in Western Victoria. Die Trauben wurden fr\u00fch gelesen, um die nat\u00fcrliche S\u00e4ure und Frische zu bewahren. Der Stil ist bewusst auf Jugendlichkeit und aromatische Klarheit ausgelegt \u2013 ein moderner, fruchtbetonter Sauvignon mit regionaler Identit\u00e4t. Zahlreiche Auszeichnungen belegen das hohe Niveau dieses Weins, der sowohl solo als auch als Speisebegleiter \u00fcberzeugt.<\/p>\n<h3>Und wie schmeckt der Blue Pyrenees Sauvignon Blanc 2024?<\/h3>\n<p>Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gr\u00fcngelb. Die Nase \u00f6ffnet sich mit Aromen von gr\u00fcnem Mango, Kiwi, frischem Erbsengr\u00fcn, Zitronenbl\u00fcte und Kaffirlimettenblatt. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik mit Lychee, Passionsfrucht und feiner Zitrusfrische fort. Die Textur ist saftig und weich, die gut integrierte S\u00e4ure sorgt f\u00fcr Frische und L\u00e4nge. Ein lebendiger, fruchtbetonter Sauvignon Blanc mit elegantem Zug und klarem Finish \u2013 perfekt f\u00fcr die ersten warmen Tage.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22652,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[2383,2757,2758,2760,2761,2899,2377,3480,4406,7145,7814,83,215,2369,2371,2372,2373],"product_tag":[7146,7147,88,198,209,210],"class_list":["post-22650","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-australien","product_cat-fruchtig-frisch","product_cat-leicht-lebendig","product_cat-pikant-rassig","product_cat-exotisch-aromatisch","product_cat-central-victoria","product_cat-weissweine","product_cat-aktionsweine","product_cat-wein","product_cat-blue-pyrenees","product_cat-koala","product_cat-weine","product_cat-sauvignon-blanc","product_cat-weinherkunft","product_cat-weinart","product_cat-weinstil","product_cat-weisse-rebsorten","product_tag-western-victoria","product_tag-blue-pyrenees","product_tag-sauvignon-blanc","product_tag-weine","product_tag-weissweine","product_tag-australien","pa_alkoholgehalt-12-0","pa_allergenhinweis-enthaelt-sulfite-und-eiweiss","pa_anbau-bewirtschaftung-konventionell","pa_ausbau-im-edelstahltank","pa_dekantieren-empfohlen-nein","pa_empfohlenes-glas-standard-weissweinglas","pa_geschmack-trocken","pa_jahrgang-6700","pa_lebensmittelunternehmer-wine-in-motion-gmbh-kellerweg-4-84494-neumarkt-sankt-veit-deutschland","pa_nettofuellmenge-0-75","pa_rebsorten-sauvignon-blanc","pa_reifepotential-bis-2028","pa_restzucker-1-9","pa_saeure-6-4","pa_trinkreife-sofort","pa_trinktemperatur-8-10","pa_vegan-produziert-nein","pa_verpackungseinheit-174","pa_verschlussart-drehverschluss","pa_weingut-blue-pyrenees","pa_weinland-australien","pa_weinregion-central-victoria","pa_weinstil-pikant-rassig","pa_weinstil-fruchtig-frisch","pa_weinstil-exotisch-aromatisch","pa_weintyp-weisswein","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.6 (Yoast SEO v28.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Blue Pyrenees Sauvignon Blanc 2024 \u2013 Frischer Sauvignon aus Victoria mit Finesse &amp; Frucht | CD24<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kiwi, Limette &amp; Passionsfrucht: Der Blue Pyrenees Sauvignon Blanc 2024 aus Australien \u00fcberzeugt mit Frische, Eleganz &amp; Top-Bewertungen. 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