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Mit seiner animierenden Fruchtigkeit und pr\u00e4senten S\u00e4ure, ist dieser Chardonnay ein perfekter Partner zu salzigen und fettreichen Speisen. Probieren Sie ihn zu Tomaten, Avocado und Burrata-Salat auf gegrilltem Knoblauchtoast oder frittierten und mit K\u00e4se \u00fcberbackenen Kartoffeln. Wir lieben ihn mit Meeresfr\u00fcchten jeglicher Art, idealerweise Miesmuscheln, Venusmuscheln oder Sockeye-Lachs, der mit Zitronensaft betr\u00e4ufelt wird. Auch zu cremigen Suppen, Pastete, gegrillter Ente oder Salaten mit Feta und Ziegenk\u00e4se l\u00e4uft dieser Chardonnay zur H\u00f6chstform auf.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Das Traubenmaterial f\u00fcr den Market Collection Chardonnay kommt von Rebst\u00f6cken, die auf rotem Schiefer stehen. Das gibt diesem Wei\u00dfwein eine interessante, animierende Mineralit\u00e4t. Die N\u00e4he zum Ontario-See f\u00fchrt zu gr\u00f6\u00dferen Unterschieden zwischen Tages- und Nachttemperaturen, was die Aromatik verst\u00e4rkt und die nat\u00fcrliche S\u00e4ure konserviert.<\/p>\n
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Herrliche Aromen von Zitrusfr\u00fcchten, allen voran Zitrone und Grapefruit, mit Untert\u00f6nen von gr\u00fcnem Apfel, Stachelbeere und Honigmelone dr\u00e4ngen aus dem Glas. Am Gaumen zeigen sich dann Noten von Apfel, Birne und Pfirsich, unterlegt mit wei\u00dfen Bl\u00fcten und Minze. Spannende Ankl\u00e4nge von Mineralit\u00e4t, in Form von nassem Stein und Feuerstein. Die S\u00e4ure ist feinnervig und gut eingebunden. Ein ausdrucksvoller Wei\u00dfwein, der sowohl als Solist als auch als vielseitiger Speisenbegleiter zu \u00fcberzeugen wei\u00df.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4286,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[2390,2369,2371,2372,2373,2377,2388,2389,2757,2759,83,208],"product_tag":[4494,4495,198,209,213,242,243,244,245],"class_list":["post-2095","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-pillitteri-estates-winery","product_cat-weinherkunft","product_cat-weinart","product_cat-weinstil","product_cat-weisse-rebsorten","product_cat-weissweine","product_cat-kanada","product_cat-niagara","product_cat-fruchtig-frisch","product_cat-mild-harmonisch","product_cat-weine","product_cat-chardonnay","product_tag-spargel-gekocht","product_tag-spargel-gegrillt","product_tag-weine","product_tag-weissweine","product_tag-chardonnay","product_tag-kanada","product_tag-niagara","product_tag-pillitteri-estates-winery","product_tag-chardonnay-market-collection","pa_alkoholgehalt-12-5","pa_allergenhinweis-enthaelt-sulfite","pa_anbau-bewirtschaftung-konventionell","pa_ausbau-im-edelstahltank","pa_dekantieren-empfohlen-nein","pa_empfohlenes-glas-chardonnay-glas","pa_geschmack-halbtrocken","pa_jahrgang-132","pa_lebensmittelunternehmer-wine-in-motion-gmbh-kellerweg-4-84494-neumarkt-sankt-veit-deutschland","pa_nettofuellmenge-0-75","pa_rebsorten-chardonnay","pa_reifepotential-bis-2024","pa_restzucker-12-5","pa_saeure-6-2","pa_trinkreife-sofort","pa_trinktemperatur-8-10","pa_vegan-produziert-nein","pa_verpackungseinheit-175","pa_verschlussart-drehverschluss","pa_weingut-pillitteri-estates-winery","pa_weinland-kanada","pa_weinregion-niagara","pa_weinstil-mild-harmonisch","pa_weinstil-fruchtig-frisch","pa_weintyp-weisswein","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n