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Pruebe el Besoain Los Morros Sauvignon Blanc con marisco fresco y pescado. Es una combinaci\u00f3n cl\u00e1sica. Ostras, mejillones, cangrejo, gambas o pescado a la plancha combinan bien con este tipo de vino. La acidez del vino puede equilibrar el marisco y los sabores afrutados complementan los delicados sabores del mar. La acidez afrutada del vino puede realzar los delicados sabores a pescado del sushi y el sashimi y proporcionar una combinaci\u00f3n refrescante. <\/p>\n
Los platos preparados con c\u00edtricos tambi\u00e9n armonizan bien con la acidez afrutada del vino chileno. Por ejemplo, pollo al lim\u00f3n, filetes de salm\u00f3n a la plancha con mantequilla de lim\u00f3n o gambas marinadas con c\u00edtricos. Las notas herb\u00e1ceas del Sauvignon Blanc chileno combinan bien con los esp\u00e1rragos. Un m\u00e9todo de preparaci\u00f3n sencillo, como esp\u00e1rragos al vapor con un poco de zumo de lim\u00f3n y parmesano, puede funcionar de maravilla. <\/p>\n
Verduras verdes como jud\u00edas verdes, guisantes, espinacas o br\u00f3coli pueden armonizar bien con el Besoain Los Morros Sauvignon Blanc. Los sabores se complementan y la acidez del vino puede resaltar la frescura de las verduras. El Sauvignon Blanc y el queso de cabra son una combinaci\u00f3n cl\u00e1sica. Los sabores herb\u00e1ceos y afrutados del vino combinan perfectamente con el sabor caracter\u00edstico del queso de cabra. Una ensalada con queso de cabra o una tabla de quesos son buenas opciones. <\/p>\n
Tambi\u00e9n ensaladas ligeras y veraniegas con hierbas frescas, tomates, pepino y un ali\u00f1o ligero. Pueden ir bien con este Sauvignon Blanc chileno del Valle del Maipo. Los sabores frescos se complementan a la perfecci\u00f3n. El pollo a la parrilla, la pechuga de pavo o las ensaladas de pollo con hierbas frescas tambi\u00e9n son acompa\u00f1amientos adecuados para este estilo de Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda. <\/p>\n
Tambi\u00e9n podemos imaginar platos de pasta con salsas ligeras como pesto, salsa de tomate o mantequilla de lim\u00f3n. El Sauvignon Blanc de Chile tambi\u00e9n ha demostrado ser un gran acompa\u00f1ante de entrantes veraniegos como la ensalada Caprese (tomate, mozzarella, albahaca), la bruschetta o el gazpacho. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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El nombre LOS MORROS proviene de las onduladas colinas del valle central de Chile. En este especial terru\u00f1o monta\u00f1oso, el en\u00f3logo Miguel Besoain elabora vinos artesanales con uvas de la mejor calidad. <\/p>\n
El clima de la regi\u00f3n es mediterr\u00e1neo suave, con un aumento de las precipitaciones a medida que se avanza hacia el sur. Sin embargo, las condiciones vit\u00edcolas son muy especiales en los valles longitudinales a lo largo de los Andes y la cordillera de la Costa. Para tenerlo en cuenta, se han introducido aqu\u00ed las denominaciones \u00abAndes\u00bb, \u00abEntre las Cordilleras\u00bb y \u00abCosta\u00bb. El microclima de estas zonas es muy diferente. Esto se aplica no s\u00f3lo a la cantidad de precipitaciones y humedad, sino sobre todo a las fluctuaciones de temperatura de hasta 15 \u00b0C en verano. <\/p>\n
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l Besoain Los Morros Sauvignon Blanc seduce con un inquietante aroma de lichi, melocot\u00f3n y fruta de la pasi\u00f3n, acompa\u00f1ado de sabores especiados de pimienta blanca y jengibre. Se a\u00f1aden sutiles tonos minerales. En boca, este Sauvignon Blanc chileno es refrescante y muy jugoso, con una acidez animada y delicada y una buena estructura. Un vino blanco de Chile lleno de car\u00e1cter, juguet\u00f3n, muy t\u00edpico de la variedad y con un largo final. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":16095,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[5002,5094,5099,5311,5501,5658,5666,4875,4871,4873,4874,4933,4934,4937,4938],"product_tag":[5095,4941,5650,5652,5667,5668,4884],"class_list":["post-16827","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-picante-y-con-personalidad","product_cat-sauvignon-blanc-es","product_cat-exotico-y-aromatico","product_cat-vino","product_cat-chile-es","product_cat-besoain-wines-es","product_cat-valle-central","product_cat-estilo-de-vino","product_cat-vinos","product_cat-origen-del-vino","product_cat-tipo-de-vino","product_cat-variedades-de-uva-blanca","product_cat-vinos-blancos","product_cat-afrutado-y-fresco","product_cat-claro-y-mineral","product_tag-sauvignon-blanc-es","product_tag-vinos-blancos","product_tag-chile-es","product_tag-besoain-wines-es","product_tag-los-morros-es","product_tag-valle-central","product_tag-vinos","pa_alkoholgehalt-12-5-es","pa_allergenhinweis-contiene-sulfitos","pa_anbau-bewirtschaftung-convencional","pa_ausbau-en-el-tanque-de-acero-inoxidable","pa_dekantieren-empfohlen-no-es","pa_empfohlenes-glas-copa-de-vino-blanco-estandar","pa_geschmack-seco","pa_jahrgang-2022-es","pa_lebensmittelunternehmer-wine-in-motion-gmbh-kellerweg-4-84494-neumarkt-sankt-veit-alemania","pa_nettofuellmenge-0-75-es","pa_rebsorten-sauvignon-blanc-es","pa_reifepotential-hasta-2027","pa_restzucker-5-0-es","pa_saeure-5-9-es","pa_trinkreife-inmediatamente","pa_trinktemperatur-8-10-es","pa_vegan-produziert-si","pa_verpackungseinheit-6-es","pa_verschlussart-cierre-giratorio","pa_weingut-besoain-wines-es","pa_weinland-chile-es","pa_weinregion-valle-central","pa_weinstil-afrutado-y-fresco","pa_weinstil-picante-y-con-personalidad","pa_weinstil-claro-y-mineral","pa_weinstil-exotico-y-aromatico","pa_weintyp-vino-blanco","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n