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El Lakeview Vidal Icewine, un vino de postre t\u00edpico, armoniza perfectamente con un plato de frutas frescas o una ensalada de frutas, una variedad de queso con quesos picantes o una variedad de manzana con crema batida. Nos encanta sobre helado de vainilla con melocot\u00f3n o con un trozo de chocolate con naranja.<\/p>\n
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Premios:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Lakeview Cellars es una de las l\u00edneas de la bodega Diamond Estate de Canad\u00e1. Las uvas para los vinos Lakeview provienen de los mejores vi\u00f1edos de la regi\u00f3n del Ni\u00e1gara y se benefician de las brisas costeras del lago Ontario. Todos los vinos llevan el sello \u00abVQA Niagara Peninsula\u00bb. VQA significa \u00abVintners Quality Alliance\u00bb, un sistema de denominaci\u00f3n y regulaci\u00f3n de vinos canadienses originales que garantiza la calidad y la autenticidad. La reputaci\u00f3n de Lakeview proviene del compromiso de la bodega de producir vinos VQA premium a precios asequibles. La cosecha de las uvas Icewine se realiza cuando las temperaturas han alcanzado temperaturas de -8 grados Celsius o m\u00e1s fr\u00edas.<\/p>\n Las uvas seleccionadas a mano y congeladas de forma natural dan como resultado un zumo con una intensa concentraci\u00f3n de az\u00facares, \u00e1cidos, sabores y aromas durante el prensado. Sin embargo, el rendimiento es mucho menor que en la mayor\u00eda de los vinos, se necesitan diez veces m\u00e1s uvas por botella. El vino resultante tiene un alto contenido de az\u00facar natural, un bajo contenido de alcohol, una acidez sorprendente y es intensamente dulce y sabroso. Las uvas Vidal congeladas se cosecharon a mediados de diciembre, cuando las temperaturas oscilaban entre -10 y -13 grados. Tras la decantaci\u00f3n del mosto en dep\u00f3sitos de acero inoxidable, la fermentaci\u00f3n en fr\u00edo se complet\u00f3 a mediados de febrero, cuando el vino se coloc\u00f3 al aire libre para detener la fermentaci\u00f3n y someterse a una estabilizaci\u00f3n natural al fr\u00edo.<\/p>\n <\/p>\n El Lakeview Vidal Icewine seduce con deliciosos sabores de lichi, pi\u00f1a, nectarina y c\u00edtricos reci\u00e9n cosechados. En boca, se muestra en m\u00faltiples capas con una acidez delicada que proporciona un buen soporte como columna vertebral Lo que sigue es un retrogusto dulce y animado con una larga reverberaci\u00f3n. Este vino de hielo fresco y animado de la variedad de uva Vidal debe servirse ligeramente fr\u00edo, a unos 12 grados cent\u00edgrados.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[5231,4933,5099,5256,5263,4874,4871,4873,4875,4881,4883,4909,4910],"product_tag":[5233,5234,5235,5257,4884,4915,4916],"class_list":["post-13912","product","type-product","status-publish","product_cat-vinos-de-postre-tipo-de-vino","product_cat-variedades-de-uva-blanca","product_cat-exotico-y-aromatico","product_cat-lakeview-cellars-es","product_cat-vidal-es","product_cat-tipo-de-vino","product_cat-vinos","product_cat-origen-del-vino","product_cat-estilo-de-vino","product_cat-aterciopelado-y-redondo","product_cat-noble-y-opulento","product_cat-canada-es","product_cat-niagara-es","product_tag-icewine-es","product_tag-vidal-es","product_tag-vino-de-hielo","product_tag-lakeview-cellars-es","product_tag-vinos","product_tag-canada-es","product_tag-niagara-es","pa_alkoholgehalt-11-0-es","pa_allergenhinweis-contiene-sulfitos","pa_anbau-bewirtschaftung-convencional","pa_ausbau-en-el-tanque-de-acero-inoxidable","pa_dekantieren-empfohlen-no-es","pa_empfohlenes-glas-copa-de-vino-de-postre","pa_geschmack-dulce","pa_jahrgang-2019-es","pa_lebensmittelunternehmer-wine-in-motion-gmbh-kellerweg-4-84494-neumarkt-sankt-veit-alemania","pa_nettofuellmenge-0-187-es","pa_rebsorten-vidal-es","pa_reifepotential-hasta-2029","pa_restzucker-190-0-es","pa_saeure-10-5-es","pa_trinkreife-inmediatamente","pa_trinktemperatur-8-10-es","pa_vegan-produziert-si","pa_verpackungseinheit-12-es","pa_verschlussart-corcho-natural","pa_weingut-lakeview-cellars-es","pa_weinland-canada-es","pa_weinregion-niagara-es","pa_weinstil-exotico-y-aromatico","pa_weinstil-noble-y-opulento","pa_weinstil-aterciopelado-y-redondo","pa_weintyp-vino-de-postre","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n\n
Vino de hielo de la uva Vidal: La especialidad del Ni\u00e1gara<\/h2>\n
\u00bfY c\u00f3mo sabe el Lakeview Cellars Vidal Icewine?<\/h2>\n