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El Mischa Estate Merlot de Wellington, cerca de Paarl, combina muy bien con la carne de res a la parrilla en diferentes variantes, as\u00ed como con cordero asado, caza y verduras mixtas. Pero tambi\u00e9n se puede servir muy bien con alimentos dulces como las delicias turcas (Lokum) o el chocolate con leche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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El Mischa Estate Merlot es una verdadera joya que solo se produce en una peque\u00f1a tirada de alrededor de 7000 botellas. La uva Merlot es originaria de Burdeos, Francia. All\u00ed, es una de las 5 variedades que se utilizan para un \u00abcuv\u00e9e\u00bb de Burdeos cl\u00e1sico, tambi\u00e9n llamada mezcla de Burdeos. Los vinos varietales puros son bastante raros en Burdeos. En el Mischa, se a\u00f1adi\u00f3 una peque\u00f1a cantidad de Cabernet Franc al Merlot y el vino se cultiv\u00f3 durante 12 meses en barricas de roble franc\u00e9s, americano y h\u00fangaro. El resultado es un vino tinto afrutado, potente y aterciopelado, que ya es muy accesible y puede desarrollarse en botellas durante otros 5 a 10 a\u00f1os.<\/p>\n
La granja de la familia Barns se dio a conocer como vivero de vides. Durante d\u00e9cadas, Mischa Estate se ha convertido en el tercer vivero de vides m\u00e1s grande del hemisferio sur. Sin embargo, eso ya no era suficiente para los actuales propietarios, los hermanos Andrew y Gary Barns. As\u00ed que hace unos a\u00f1os, adem\u00e1s de cultivar vi\u00f1as, empezaron a dedicarse a su otra pasi\u00f3n y a elaborar vino ellos mismos. En la actualidad, Mischa Estate es una de las bodegas boutique m\u00e1s renombradas de Sud\u00e1frica, galardonada con numerosos premios de los principales cr\u00edticos vin\u00edcolas.<\/p>\n
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El Mischa Estate Merlot seduce en nariz con el aroma de cerezas dulces y \u00e1cidas, ar\u00e1ndanos y moras, acompa\u00f1ado de notas de tabaco, regaliz y hierbas. A esto se a\u00f1aden toques de p\u00e9talos de rosa. En boca, el vino tinto de Wellington es redondo y afrutado, con taninos suaves y aromas a pimienta. Un Merlot bien estructurado y, a pesar de su fuerza, muy fino, con una larga resonancia.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[5050,4937,5048,5049,5070,4871,4873,4874,4875,4876,4877,4881,4908],"product_tag":[5030,5031,5032,5033,4919,5051,5052,5053,5058,5059,5060,5214,5215,4884,4885,4914],"class_list":["post-13902","product","type-product","status-publish","product_cat-mischa-estate-wines-es","product_cat-afrutado-y-fresco","product_cat-sudafrica","product_cat-wellington-es","product_cat-suave-y-armonioso","product_cat-vinos","product_cat-origen-del-vino","product_cat-tipo-de-vino","product_cat-estilo-de-vino","product_cat-variedades-de-uva-roja","product_cat-vinos-tintos","product_cat-aterciopelado-y-redondo","product_cat-merlot-es","product_tag-filete","product_tag-beef-brisket-es","product_tag-hamburguesas","product_tag-pierna-de-cordero","product_tag-merlot-es","product_tag-sudafrica","product_tag-mischa-estate-wines-es","product_tag-wellington-es","product_tag-chuletas-de-cordero","product_tag-costillar-de-cordero","product_tag-brocheta-de-cordero","product_tag-costillas-de-cerdo","product_tag-pulled-pork-es","product_tag-vinos","product_tag-vinos-tintos","product_tag-cabernet-sauvignon-es","pa_alkoholgehalt-14-0-es","pa_allergenhinweis-contiene-sulfitos","pa_anbau-bewirtschaftung-convencional","pa_ausbau-en-barrica-de-roble","pa_dekantieren-empfohlen-no-es","pa_empfohlenes-glas-vidrio-de-burdeos","pa_geschmack-seco","pa_jahrgang-2020-es","pa_lebensmittelunternehmer-wine-in-motion-gmbh-kellerweg-4-84494-neumarkt-sankt-veit-alemania","pa_nettofuellmenge-0-75-es","pa_rebsorten-merlot-es","pa_reifepotential-hasta-2030","pa_restzucker-3-5-es","pa_saeure-5-7-es","pa_trinkreife-inmediatamente","pa_trinktemperatur-16-18-es","pa_vegan-produziert-si","pa_verpackungseinheit-6-es","pa_verschlussart-corcho-natural","pa_weingut-mischa-estate-wines-es","pa_weinland-sudafrica","pa_weinregion-wellington-es","pa_weinstil-afrutado-y-fresco","pa_weinstil-suave-y-armonioso","pa_weinstil-aterciopelado-y-redondo","pa_weintyp-vino-tinto","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n