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El Mischa Estate Accordance ya convence como solista, pero como acompa\u00f1ante de comidas es una maravilla. Por supuesto, despliega toda su fuerza con carnes a la parrilla y asados cortos, idealmente carnes rojas. A nosotros, como amantes de las barbacoas, nos gusta tomar el Accordance con una pierna de cordero o un cl\u00e1sico filete de ternera. Tambi\u00e9n se adapta bien a platos de caza, como un \u00abgoulash\u00bb de ciervo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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El Accordance de Mischa Estate de Wellington, en la regi\u00f3n Costal de Sud\u00e1frica, es una mezcla de las variedades cl\u00e1sicas de uva de Burdeos Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Cada variedad de uva y cada parcela de vino aportan su propio car\u00e1cter a este elegante \u00abcuv\u00e9e\u00bb y bajo la atenta mano de los hermanos Barns nace un vino excepcional. Crecido en barricas de roble franc\u00e9s, ya se puede consumir ahora perfectamente, pero tambi\u00e9n puede madurar en la botella durante al menos 5 a\u00f1os m\u00e1s.<\/p>\n
La granja de la familia Barns se dio a conocer como vivero de vides. Durante d\u00e9cadas, Mischa Estate se ha convertido en el tercer vivero de vides m\u00e1s grande del hemisferio sur. Sin embargo, eso ya no era suficiente para los actuales propietarios, los hermanos Andrew y Gary Barns. As\u00ed que hace unos a\u00f1os, adem\u00e1s de cultivar vi\u00f1as, empezaron a dedicarse a su otra pasi\u00f3n y a elaborar vino ellos mismos. En la actualidad, Mischa Estate es una de las bodegas boutique m\u00e1s renombradas de Sud\u00e1frica, galardonada con numerosos premios de los principales cr\u00edticos vin\u00edcolas.<\/p>\n
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En nariz, el Mischa Estate Accordance seduce con notas animadas y de m\u00faltiples capas de \u00abcassis\u00bb, ciruelas maduras y moras, acompa\u00f1adas por la fragancia a tabaco, chocolate negro y clavos. En boca, los aromas de ciruelas y clavos contin\u00faan delicadamente. El tanino es muy flexible para la juventud de este vino tinto, la acidez es fina. Un vino sudafricano muy equilibrado de Wellington, potente, elegante y con un retrogusto impresionante.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[4906,4907,4908,4912,4913,5011,5025,5026,5048,5049,5050,4871,4873,4874,4875,4876,4877,4881,4883],"product_tag":[5030,5033,5051,5052,5053,5057,5058,5059,5060,4884,4885],"class_list":["post-13899","product","type-product","status-publish","product_cat-cabernet-sauvignon-es","product_cat-cabernet-franc-es","product_cat-merlot-es","product_cat-salado-y-picante","product_cat-cuvees-rojos","product_cat-petit-verdot-es","product_cat-vinos-y-comida","product_cat-vinos-para-la-parrilla","product_cat-sudafrica","product_cat-wellington-es","product_cat-mischa-estate-wines-es","product_cat-vinos","product_cat-origen-del-vino","product_cat-tipo-de-vino","product_cat-estilo-de-vino","product_cat-variedades-de-uva-roja","product_cat-vinos-tintos","product_cat-aterciopelado-y-redondo","product_cat-noble-y-opulento","product_tag-filete","product_tag-pierna-de-cordero","product_tag-sudafrica","product_tag-mischa-estate-wines-es","product_tag-wellington-es","product_tag-accordance-es","product_tag-chuletas-de-cordero","product_tag-costillar-de-cordero","product_tag-brocheta-de-cordero","product_tag-vinos","product_tag-vinos-tintos","pa_alkoholgehalt-14-0-es","pa_allergenhinweis-contiene-sulfitos","pa_anbau-bewirtschaftung-convencional","pa_ausbau-en-barrica-de-roble","pa_dekantieren-empfohlen-si","pa_empfohlenes-glas-vidrio-de-burdeos","pa_geschmack-seco","pa_jahrgang-2020-es","pa_lebensmittelunternehmer-wine-in-motion-gmbh-kellerweg-4-84494-neumarkt-sankt-veit-alemania","pa_nettofuellmenge-0-75-es","pa_rebsorten-petit-verdot-es","pa_rebsorten-cabernet-franc-es","pa_rebsorten-merlot-es","pa_rebsorten-cabernet-sauvignon-es","pa_reifepotential-hasta-2035","pa_restzucker-3-5-es","pa_saeure-5-7-es","pa_trinkreife-inmediatamente","pa_trinktemperatur-16-18-es","pa_vegan-produziert-si","pa_verpackungseinheit-6-es","pa_verschlussart-corcho-natural","pa_weingut-mischa-estate-wines-es","pa_weinland-sudafrica","pa_weinregion-wellington-es","pa_weinstil-salado-y-picante","pa_weinstil-aterciopelado-y-redondo","pa_weinstil-noble-y-opulento","pa_weintyp-vino-tinto","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n