{"version":"1.0","provider_name":"Cellardoor24","provider_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/","author_name":"Stephan","author_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/author\/admin\/","title":"2025 Whitehaven Marlborough Gew\u00fcrztraminer","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"cL5f0NjzD9\"><a href=\"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/producto\/2025-whitehaven-marlborough-gewuerztraminer\/\">2025 Whitehaven Marlborough Gew\u00fcrztraminer<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/producto\/2025-whitehaven-marlborough-gewuerztraminer\/embed\/#?secret=cL5f0NjzD9\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab2025 Whitehaven Marlborough Gew\u00fcrztraminer\u00bb \u2014 Cellardoor24\" data-secret=\"cL5f0NjzD9\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! 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Die Trauben stammen aus zwei sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Lagen: dem Rapaura-Weingut von Whitehaven sowie dem Riverstone Vineyard im Waihopai Valley. Beide Weinberge wurden auf 2\u20133 Canes am vertikalen Spaliersystem erzogen und profitieren vom perfekten Marlborough-Terroir: k\u00fchle Morgenstunden, intensive Tagsonne und ein trockener, gesunder Vegetationsverlauf bis zur Lese Anfang April 2025. Das Ergebnis: au\u00dfergew\u00f6hnlich reifes, sauberes Lesegut mit maximaler aromatischer Ausdruckskraft. Die Weinbereitung begann mit einer schonenden Handlese in den fr\u00fchen Morgenstunden. Nach Entrappen und Mahlen ruhte die Maische \u00fcber Nacht in der Presse, bevor sie am n\u00e4chsten Morgen abgepresst wurde. Der Most kl\u00e4rte 48 Stunden ab, ehe er mit einer aromatischen Hefe bei kontrollierten Temperaturen vergoren wurde. Der G\u00e4rverlauf wurde regelm\u00e4\u00dfig sensorisch gepr\u00fcft und bei optimaler Rests\u00fc\u00dfe-S\u00e4ure-Balance gestoppt. Anschlie\u00dfend reifte der Wein 3\u20134 Monate auf leichter Feinhefe, wurde stabilisiert, filtriert und am 22. Oktober 2025 abgef\u00fcllt. Was zeichnet den Whitehaven Gew\u00fcrztraminer 2025 besonders aus? Dieser Gew\u00fcrztraminer steht f\u00fcr handwerkliche Pr\u00e4zision und maximalen Sortenausdruck. Die Handlese aus zwei Ausnahmelagen \u2013 Rapaura und Riverstone Vineyard (Waihopai Valley) \u2013 garantiert perfekte Reife und aromatische Reinheit. Die Appellation Marlborough Wine (AMW)-Zertifizierung sichert Herkunft und Nachhaltigkeit, das Vegan-Zertifikat belegt die schonende Produktion ohne tierische Hilfsstoffe. Das kontrollierte G\u00e4rstopp-Verfahren erzeugt eine elegante Rests\u00fc\u00dfe, die dem Wein sein charakteristisches Gleichgewicht verleiht \u2013 aromatisch, vielschichtig und mit echtem Reifepotenzial. Und wie schmeckt der Whitehaven Gew\u00fcrztraminer 2025? Im Glas pr\u00e4sentiert sich der Wein in mittlerem Zitronengelb mit lebhafter Klarheit. Die Nase ist bet\u00f6rend: Rosenbl\u00fcten, Orangenbl\u00fcte und dezente Ingwerw\u00fcrze entfalten sich zu einem klassisch-variettypischen Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Gew\u00fcrztraminer \u00fcppig und vielschichtig \u2013 Lychee, Ingwer, Kleehonig und reifer Zitrus verweben sich zu einem mittelgewichtigen, balanciert s\u00fc\u00dfen Wein mit einem langen, belebenden Finale. Gew\u00fcrztraminer vom Feinsten."}