{"version":"1.0","provider_name":"Cellardoor24","provider_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/","author_name":"Stephan","author_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/author\/admin\/","title":"2023 Amisfield Sauvignon Blanc","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"94pB0yZaZn\"><a href=\"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/producto\/2023-amisfield-sauvignon-blanc\/\">2023 Amisfield Sauvignon Blanc<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/producto\/2023-amisfield-sauvignon-blanc\/embed\/#?secret=94pB0yZaZn\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab2023 Amisfield Sauvignon Blanc\u00bb \u2014 Cellardoor24\" data-secret=\"94pB0yZaZn\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/cellardoor24.de\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/NZAM01-23.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":1000,"description":"&nbsp; Amisfield Sauvignon Blanc &#8211; Ein Central Otago Sauvignon Blanc der Extraklasse Die Trauben f\u00fcr den Amisfield Sauvignon Blanc wurden innerhalb von zwei Wochen, parzellenweise geerntet. Entscheidend f\u00fcr den Lesezeitpunkt war die physiologische Reife, also das Geschmacks- und Aromaprofil der Trauben. Es wurde h\u00e4ndisch gelesen und teilweise auch maschinell. Die einzelnen Parzellen wurden entrappt und separat bei k\u00fchlen Temperaturen in Edelstahltanks mit ausgew\u00e4hlten Hefen vergoren. Ein kleiner Teil wurde in F\u00e4ssern vergoren und f\u00fcr eine cremigere Textur verschnitten. Das Weingut Amisfield liegt in Central Otago auf Neuseelands S\u00fcdinsel und ist heute eines der Spezialisten f\u00fcr Pinot Noir und aromatische Wei\u00dfweine. Der Gro\u00dfteil von Amisfields Sauvignon Blanc-Reben steht auf flachen, sandigen Lehmb\u00f6den auf der sanft abfallenden Terrasse oberhalb des Weinguts. Ein kleiner Teil befindet sich auf den fruchtbareren Ebenen weiter unten. &nbsp; Und so schmeckt der Amisfield Sauvignon Blanc Der 2023 Amisfield Sauvignon Blanc duftet intensiv nach reifer Passionsfrucht und subtileren, delikaten Aromen von Zitronengras, Fenchel und Holunderbl\u00fcte. Der Wein zeigt gro\u00dfe Konzentration und Kraft, mit einem strukturierten mittleren Gaumen, umrahmt von saftiger, heller S\u00e4ure. Der Gro\u00dfteil der Fr\u00fcchte wurde k\u00fchl in Edelstahl vergoren, ein kleiner Anteil des fassvergorenen Weins sorgt f\u00fcr die Textur. Ein nobler Sauvignon Blanc aus Central Otago, Neuseeland, kraftvoll und finessenreich und mit einem langen, mineralisch-kr\u00e4utrigem Nachklang."}