{"version":"1.0","provider_name":"Cellardoor24","provider_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/","author_name":"Stephan","author_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/author\/admin\/","title":"2016 Elephant Hill Chardonnay","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"a0PGSvDWoU\"><a href=\"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/producto\/2016-elephant-hill-chardonnay\/\">2016 Elephant Hill Chardonnay<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/cellardoor24.de\/es\/producto\/2016-elephant-hill-chardonnay\/embed\/#?secret=a0PGSvDWoU\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab2016 Elephant Hill Chardonnay\u00bb \u2014 Cellardoor24\" data-secret=\"a0PGSvDWoU\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/cellardoor24.de\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.cellardoor24.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/NZEH04-16.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":1000,"description":"&nbsp; El acompa\u00f1ante salado-mineral de los mariscos Este vino lleno de car\u00e1cter se produce a partir de uvas recogidas a mano del vi\u00f1edo costero de Elephant Hills, Te Awanga. Durante los meses cruciales del verano, los vi\u00f1edos de Hawke\u2019s Bay tuvieron algunos d\u00edas secos largos con humedad relativamente baja, seguidos de un clima perfecto en oto\u00f1o. Esto permiti\u00f3 que las variedades de maduraci\u00f3n temprana, como la Chardonnay, tuvieran una maravillosa pureza y elegancia de fruta. Las uvas fueron prensadas enteras. La fermentaci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo con levaduras silvestres. Se ha renunciado deliberadamente a la fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica. La crianza se llev\u00f3 a cabo durante 11 meses sobre l\u00edas finas en barricas de roble 228L, de las cuales el 25 por ciento eran nuevas. &nbsp; Y as\u00ed es como sabe el Estate Chardonnay de Elephant Hill Maravilloso aroma animador a flores c\u00edtricas, manzana verde y pomelo, acompa\u00f1ado de una sutil nota de avellana. En boca con una fina mineralidad salina. Muy equilibrado y bien estructurado. Un excelente Chardonnay de m\u00faltiples capas con una gran concentraci\u00f3n de fruta, una textura agradable y un retrogusto duradero."}