{"id":21370,"date":"2025-07-18T10:13:43","date_gmt":"2025-07-18T08:13:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cellardoor24.de\/?post_type=product&#038;p=21370"},"modified":"2026-09-25T22:02:26","modified_gmt":"2026-09-25T20:02:26","slug":"diamond-estate-mindful-pinot-grigio-vidal","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cellardoor24.de\/en\/product\/diamond-estate-mindful-pinot-grigio-vidal\/","title":{"rendered":"NV Diamond Estate Mindful Pinot Grigio Vidal"},"content":{"rendered":"<h3>Welche Speisen passen zum Mindful Pinot Grigio Vidal?<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Salat mit Rucola, Pfirsichscheiben &amp; Honig-Senf-Dressing:<\/strong> Die S\u00fc\u00dfe des Pfirsichs und die feine Sch\u00e4rfe des Dressings bringen die Steinobstaromen des Weins zur Geltung. Die lebendige S\u00e4ure des Pinot Grigio Vidal sorgt f\u00fcr ein frisches, ausgewogenes Gesamtbild.<\/li>\n<li><strong>Zitronen-Ricotta-Crostini mit Minze:<\/strong> Ein sommerlicher Snack, bei dem die Zitrusnoten im Glas mit der Frische des Ricottas verschmelzen. Die Minze f\u00fcgt eine feine Kr\u00e4uternuance hinzu, die den Wein aromatisch erweitert.<\/li>\n<li><strong>Gegrillte Garnelen mit Limetten-Butter:<\/strong> Die zarte S\u00fc\u00dfe der Garnelen und die salzige Tiefe des Limetten-Buttersuds werden vom fruchtigen und leichten Charakter des Weins optimal erg\u00e4nzt. Ein raffiniertes Pairing f\u00fcr warme Tage.<\/li>\n<li><strong>Melonen-Gurken-Salat mit Feta &amp; Basilikum:<\/strong> Eine Aromenbombe aus S\u00fc\u00dfe, Frische und Cremigkeit. Der Mindful Pinot Grigio Vidal bringt Struktur in die Vielfalt und l\u00e4sst das Gericht noch lebendiger wirken.<\/li>\n<li><strong>Veggie-Sommerrollen mit Ingwer-Dip:<\/strong> Knackiges Gem\u00fcse, Glasnudeln, frische Kr\u00e4uter und eine leichte Sch\u00e4rfe im Dip machen dieses Gericht zum perfekten Begleiter f\u00fcr den feinfruchtigen, erfrischenden Charakter dieses kanadischen Wei\u00dfweins.<\/li>\n<li><strong>Birnen-Carpaccio mit Ziegenfrischk\u00e4se &amp; Waln\u00fcssen:<\/strong> Das leicht s\u00fc\u00dflich-herzhafte Zusammenspiel auf dem Teller wird durch den zitrusfrischen Stil des Weins aufgefangen und kulinarisch veredelt. Eine elegante Vorspeise f\u00fcr laue Abende.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2>Mindful Pinot Grigio Vidal \u2013 Leichter Wei\u00dfwein aus Kanada mit Frische, Frucht und wenig Alkohol<\/h2>\n<p>Weniger Alkohol, weniger Zucker \u2013 aber voller Geschmack: Der Mindful Pinot Grigio Vidal ist das perfekte Beispiel f\u00fcr modernen, bewussten Weingenuss ohne Kompromisse. Diese frische Cuv\u00e9e aus Pinot Grigio und Vidal stammt aus Ontario, Kanada, und verbindet die Leichtigkeit eines Low-Alcohol-Weins (8\u202f% vol) mit der aromatischen Ausdruckskraft sonnenverw\u00f6hnter Fr\u00fcchte.<\/p>\n<p>Dank innovativer Vinifikation und schonender Verarbeitung bleibt das aromatische Potenzial der Trauben vollst\u00e4ndig erhalten. Der Wein \u00fcberzeugt mit zitrischer Spannung, Steinobstfrucht und klarer, animierender S\u00e4ure \u2013 ein kanadischer Wei\u00dfwein, der sich ideal f\u00fcr die leichte K\u00fcche, gesellige Runden und hei\u00dfe Sommertage eignet. Und das alles bei nur 100\u202fKalorien und einem Gramm Zucker pro Glas!<\/p>\n<h3>Was zeichnet den Mindful Pinot Grigio Vidal besonders aus?<\/h3>\n<p>Die Mindful-Linie von Lakeview Wine Co. aus Ontario wurde f\u00fcr all jene entwickelt, die bewusst trinken m\u00f6chten, aber keine Abstriche beim Geschmack machen wollen. Der Pinot Grigio Vidal aus Kanada kombiniert reduzierte Alkohol- und Zuckergehalte mit vollmundiger Frucht, klarer Struktur und erfrischender S\u00e4ure. Perfekt gek\u00fchlt serviert ist er ein Wein f\u00fcr jede Gelegenheit \u2013 sei es als Aperitif, zur Bowl, zum Lunch oder am See.<\/p>\n<h3>Und wie schmeckt der Mindful Pinot Grigio Vidal?<\/h3>\n<p>In der Nase zeigt sich ein duftiges Spiel aus Zitrusfr\u00fcchten, wei\u00dfem Pfirsich, Aprikose und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet der Wein eine lebendige Aromatik von Zitronenzeste, knackigem Apfel und saftigem Steinobst. Die vibrierende S\u00e4ure sorgt f\u00fcr Frische, der geringe Alkoholgehalt f\u00fcr eine besonders angenehme Leichtigkeit. Der Abgang ist klar, fruchtig und zitrusfrisch \u2013 unkompliziert, aber keineswegs belanglos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21371,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[2388,2389,2447,2532,2757,2758,2763,2999,2377,4406,6921,83,234,2369,2371,2372,2373],"product_tag":[2448,2878,209,198,235,242,243],"class_list":["post-21370","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kanada","product_cat-niagara","product_cat-vidal","product_cat-lakeview-cellars","product_cat-fruchtig-frisch","product_cat-leicht-lebendig","product_cat-klar-mineralisch","product_cat-weisse-cuvees","product_cat-weissweine","product_cat-wein","product_cat-wenig-alkohol","product_cat-weine","product_cat-pinot-gris","product_cat-weinherkunft","product_cat-weinart","product_cat-weinstil","product_cat-weisse-rebsorten","product_tag-vidal","product_tag-diamond-estate-wines","product_tag-weissweine","product_tag-weine","product_tag-pinot-gris","product_tag-kanada","product_tag-niagara","pa_alkoholgehalt-8-0","pa_allergenhinweis-enthaelt-sulfite-und-eiweiss","pa_anbau-bewirtschaftung-konventionell","pa_ausbau-im-edelstahltank","pa_dekantieren-empfohlen-nein","pa_empfohlenes-glas-standard-weissweinglas","pa_geschmack-trocken","pa_jahrgang-n-v","pa_lebensmittelunternehmer-wine-in-motion-gmbh-kellerweg-4-84494-neumarkt-sankt-veit-deutschland","pa_nettofuellmenge-0-75","pa_rebsorten-pinot-gris","pa_rebsorten-vidal","pa_reifepotential-bis-2027","pa_restzucker-5-0","pa_saeure-6-5","pa_trinkreife-sofort","pa_trinktemperatur-8-10","pa_vegan-produziert-nein","pa_verpackungseinheit-175","pa_verschlussart-drehverschluss","pa_weingut-diamond-estate-wines","pa_weingut-lakeview-cellars","pa_weinland-kanada","pa_weinregion-niagara","pa_weinstil-leicht-lebendig","pa_weinstil-klar-mineralisch","pa_weinstil-fruchtig-frisch","pa_weintyp-weisswein","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.5 (Yoast SEO v28.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Mindful Pinot Grigio Vidal \u2013 Leichter Wei\u00dfwein aus Kanada | CD24<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nur 8\u202f% Alkohol &amp; 1\u202fg Zucker: Der Mindful Pinot Grigio Vidal aus Ontario, Kanada bringt Zitrus, Pfirsich &amp; Frische ins Glas. 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