{"id":21345,"date":"2025-07-17T20:47:12","date_gmt":"2025-07-17T18:47:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cellardoor24.de\/?post_type=product&#038;p=21345"},"modified":"2026-05-17T18:16:54","modified_gmt":"2026-05-17T16:16:54","slug":"2022-eastdell-chardonnay-sur-lie","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cellardoor24.de\/en\/product\/2022-eastdell-chardonnay-sur-lie\/","title":{"rendered":"2022 East Dell Chardonnay sur Lie"},"content":{"rendered":"<h3>Welche Speisen passen zum EastDell Chardonnay Sur Lie?<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Fried Chicken mit Buttermilk Dip:<\/strong> Die knusprige Textur und salzige W\u00fcrze des Gerichts wird durch die cremige Struktur und den leichten Holzeinfluss des Chardonnay perfekt erg\u00e4nzt. Ideal f\u00fcr ein elegantes Comfort Food-Pairing.<\/li>\n<li><strong>Cremige Pasta mit getr\u00fcffeltem Rahm &amp; Champignons:<\/strong> Das nussige Aroma der Tr\u00fcffel und die cremige Sauce harmonieren exzellent mit der Hefecremigkeit und den warmen Gew\u00fcrznoten dieses Chardonnays aus Kanada.<\/li>\n<li><strong>Gelbes Thai-Curry mit Huhn und Butternut-K\u00fcrbis:<\/strong> Die leichte Sch\u00e4rfe und S\u00fc\u00dfe des Currys kontrastieren wunderbar mit der Frische und W\u00fcrze des EastDell Chardonnay Sur Lie. Das cremige Mundgef\u00fchl verbindet sich mit der Sauce.<\/li>\n<li><strong>Butternut-K\u00fcrbissuppe mit Ingwer und Cr\u00e8me fra\u00eeche:<\/strong> Die sanfte S\u00fc\u00dfe des K\u00fcrbisses hebt die Frucht im Wein hervor, w\u00e4hrend Ingwer und Cr\u00e8me fra\u00eeche die aromatische Struktur verst\u00e4rken. Ein harmonisches vegetarisches Pairing.<\/li>\n<li><strong>Ravioli mit brauner Butter, Salbei &amp; Pilzen:<\/strong> Die nussige, buttrige Komponente passt perfekt zum sur lie-Ausbau. Salbei und Pilze greifen die warmen Gew\u00fcrze des Weins auf \u2013 eine klassische Kombination mit Tiefe.<\/li>\n<li><strong>Gebackener Brie mit Rosmarin &amp; Birnenspalten:<\/strong> Die Schmelzigkeit des K\u00e4ses verbindet sich hervorragend mit der Textur des Weins, w\u00e4hrend Birne und Rosmarin die fruchtigen und kr\u00e4uterigen Noten im Glas erg\u00e4nzen.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2>2022 EastDell Chardonnay Sur Lie \u2013 Feiner Chardonnay mit Cremigkeit, W\u00fcrze und Frische aus Kanada<\/h2>\n<p>Der EastDell Chardonnay Sur Lie 2022 stammt aus einem kleinen, aber hochqualitativen Jahrgang in Niagara-on-the-Lake. Trotz reduzierter Ertr\u00e4ge aufgrund von Frostsch\u00e4den entstand ein ausdrucksstarker kanadischer Chardonnay mit reifer Frucht, feinem Holz und sch\u00f6ner Frische. Der Ausbau auf der Feinhefe in franz\u00f6sischer Eiche verleiht dem Wein Tiefe, Struktur und ein elegant cremiges Mundgef\u00fchl \u2013 ein Chardonnay von Lakeview Wine Co. mit Stil.<\/p>\n<h3>Was zeichnet den EastDell Chardonnay Sur Lie besonders aus?<\/h3>\n<p>Die Trauben stammen aus zwei sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Weinbergen in Niagara-on-the-Lake. Nach der Ganztraubenpressung wurde der Wein in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern spontan vergoren und auf der Feinhefe mit regelm\u00e4\u00dfigem Aufr\u00fchren (b\u00e2tonnage) ausgebaut. So entsteht ein kanadischer Chardonnay mit dichter Textur, feiner W\u00fcrze und beeindruckender Frische \u2013 perfekt f\u00fcr Fans eleganter Wei\u00dfweine mit Charakter.<\/p>\n<h3>Und wie schmeckt der EastDell Chardonnay Sur Lie?<\/h3>\n<p>In der Nase zeigen sich Butter, Zitronentarte, Apfel und feine Gew\u00fcrze. Am Gaumen entfaltet der Wein Aromen von Birne, Apfelschale, warmem Teig, ger\u00f6stetem Fenchel und mineralischem Nachhall. Die feine Holzw\u00fcrze ist perfekt eingebunden, die S\u00e4ure sorgt f\u00fcr Balance \u2013 ein kanadischer Wei\u00dfwein, der Tiefe und Trinkfreude verbindet.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21346,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[2377,2388,2389,2522,2761,2762,2764,2766,2373,4406,83,208,2369,2371,2372],"product_tag":[2881,2878,198,209,213,242,243],"class_list":{"0":"post-21345","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-weissweine","7":"product_cat-kanada","8":"product_cat-niagara","9":"product_cat-eastdell-estates","10":"product_cat-exotisch-aromatisch","11":"product_cat-herzhaft-wuerzig","12":"product_cat-samtig-rund","13":"product_cat-nobel-opulent","14":"product_cat-weisse-rebsorten","15":"product_cat-wein","16":"product_cat-weine","17":"product_cat-chardonnay","18":"product_cat-weinherkunft","19":"product_cat-weinart","20":"product_cat-weinstil","21":"product_tag-eastdell-estates","22":"product_tag-diamond-estate-wines","23":"product_tag-weine","24":"product_tag-weissweine","25":"product_tag-chardonnay","26":"product_tag-kanada","27":"product_tag-niagara","28":"pa_alkoholgehalt-12-0","29":"pa_allergenhinweis-enthaelt-sulfite-und-eiweiss","30":"pa_anbau-bewirtschaftung-konventionell","31":"pa_ausbau-im-barriquefass","32":"pa_dekantieren-empfohlen-nein","33":"pa_empfohlenes-glas-standard-weissweinglas","34":"pa_empfohlenes-glas-chardonnay-glas","35":"pa_geschmack-trocken","36":"pa_jahrgang-4804","37":"pa_lebensmittelunternehmer-wine-in-motion-gmbh-kellerweg-4-84494-neumarkt-sankt-veit-deutschland","38":"pa_nettofuellmenge-0-75","39":"pa_rebsorten-chardonnay","40":"pa_reifepotential-bis-2030","41":"pa_restzucker-0-5","42":"pa_saeure-5-4","43":"pa_trinkreife-sofort","44":"pa_trinktemperatur-8-10","45":"pa_vegan-produziert-nein","46":"pa_verpackungseinheit-175","47":"pa_verschlussart-drehverschluss","48":"pa_weingut-eastdell-estates","49":"pa_weinland-kanada","50":"pa_weinregion-niagara","51":"pa_weinstil-nobel-opulent","52":"pa_weinstil-samtig-rund","53":"pa_weinstil-herzhaft-wuerzig","54":"pa_weinstil-exotisch-aromatisch","55":"pa_weintyp-weisswein","57":"first","58":"instock","59":"taxable","60":"shipping-taxable","61":"purchasable","62":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.5 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>2022 EastDell Chardonnay Sur Lie \u2013 Eleganter Wei\u00dfwein aus Kanada | CD24<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Butter, Zitrus, Apfel &amp; feine W\u00fcrze: Der EastDell Chardonnay Sur Lie 2022 aus Niagara, Kanada vereint Frische mit Cremigkeit \u2013 jetzt entdecken!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cellardoor24.de\/produkt\/2022-eastdell-chardonnay-sur-lie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"2022 East Dell Chardonnay sur Lie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"2022 EastDell Chardonnay Sur Lie \u2013 Feiner Chardonnay mit Cremigkeit, W\u00fcrze und Frische aus Kanada Der EastDell Chardonnay Sur Lie 2022 stammt aus einem kleinen, aber hochqualitativen Jahrgang in Niagara-on-the-Lake. 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