{"version":"1.0","provider_name":"Cellardoor24","provider_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/en\/","author_name":"Stephan","author_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/en\/author\/admin\/","title":"2021 Lakeview Vidal Icewine (375 ml.)","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"dT99EfONM8\"><a href=\"https:\/\/cellardoor24.de\/en\/product\/2021-lakeview-vidal-icewine\/\">2021 Lakeview Vidal Icewine (375 ml.)<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/cellardoor24.de\/en\/product\/2021-lakeview-vidal-icewine\/embed\/#?secret=dT99EfONM8\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;2021 Lakeview Vidal Icewine (375 ml.)&#8221; &#8212; Cellardoor24\" data-secret=\"dT99EfONM8\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/cellardoor24.de\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/cellardoor24.de\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/CALA74-21.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":1000,"description":"2021 Lakeview Vidal Icewine \u2013 Fl\u00fcssiges Gold aus Ontario mit opulenter S\u00fc\u00dfe und brillanter Frische Kanadischer Icewine geh\u00f6rt zu den edelsten Dessertweinen der Welt \u2013 und der 2021er Jahrgang aus 100\u202f% Vidal zeigt eindrucksvoll, warum. Die Trauben wurden in den frostigen Morgenstunden gelesen, wenn sie gefroren sind und ihr Wasseranteil kristallisiert \u2013 zur\u00fcck bleibt hochkonzentrierter, aromatischer Most. Nur wenige Tropfen pro Beere \u2013 aber voller Intensit\u00e4t und Eleganz. Was zeichnet den Lakeview Vidal Icewine aus Kanada besonders aus? Die Vidal-Trauben bleiben bis weit in den Winter hinein am Rebstock, wo sie auf nat\u00fcrliche Weise gefrieren. Die Lese erfolgt fr\u00fchmorgens bei unter \u20138\u202f\u00b0C, um den idealen Zustand der Trauben zu gew\u00e4hrleisten. Diese werden im gefrorenen Zustand gepresst \u2013 es entsteht ein hochkonzentrierter Saft mit intensiver Aromatik, hohem nat\u00fcrlichen Zuckergehalt und brillanter S\u00e4ure. Das Ergebnis: ein weltweit gesch\u00e4tzter kanadischer Icewine von seltener Reinheit und Tiefe. Und wie schmeckt der Lakeview Vidal Icewine 2021? In der Nase dominieren reife Aprikose, honigs\u00fc\u00dfer Pfirsich und kandierte Zitrusfr\u00fcchte, begleitet von einem Hauch tropischer Fr\u00fcchte. Am Gaumen zeigt sich der Icewine dicht, luxuri\u00f6s und samtig mit Aromen von Aprikosenkonfit\u00fcre, goldfarbenem Honig und Orangenmarmelade. Die lebendige S\u00e4ure sorgt f\u00fcr Ausgewogenheit und verleiht dem Wein trotz seiner S\u00fc\u00dfe Frische und Struktur."}